Glyceride
dit artikel gaat over een type chemische stoffen binnen de groep lipiden. Voor de wormfamilie, zie Glyceridae. glyceriden, beter bekend als acylglycerolen, zijn esters gevormd uit glycerol en vetzuren die zeer hydrofoob zijn. triacetine, het eenvoudigste mogelijke vet na Triformine Glycerol heeft drie hydroxyl functionele …