Perch
| Perch | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Yellow perch (Perca flavescens)
|
||||||||||||
| Scientific classification | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
in de zoölogie is Baars de algemene naam voor zoetwaterrogvis, bestaande uit het geslacht Perca van de familie Percidae en de orde Baarsachtigen, gekenmerkt door twee rugvinnen, samengeperst lichaam, prominente anale stekels en bekkenvinnen.thoracaal en met één wervelkolom en vijf zachte stralen. Hoewel dit de “echte zitstokken” zijn, wordt de term ook collectief gebruikt voor alle leden van de familie Percidae, een groep van meer dan 200 soorten die ook taxa als de snoekbaars (Sander sp., met inbegrip van de walleye, Sander vitreus) en de Noord-Amerikaanse darters (vier geslachten). De orde Perciformes, wat “baars-achtige” betekent, is ook vaak bekend als de orde Perciformes. Dit artikel gaat over het geslacht Perca, dat drie bestaande soorten heeft.sommige andere vissen uit andere families gebruiken ook de gewone naam van Baars, zoals de witte baars (Morone americana) uit de familie Moronidae en de zeebaars (Sebastes marinus) uit de familie Sebastidae.
Perch (Perca sp.) zorgen voor belangrijke ecologische, culinaire, commerciële en recreatieve waarden. Ecologisch gezien zijn ze belangrijk in de voedselketens, ze consumeren zoöplankton en later bentische micro-invertebraten als ze klein zijn en vissen prooien als ze groter zijn, en ze worden bejaagd door veel vissoorten (walleyes, noordelijke snoek, meerforel, enz.) evenals diverse Vogels (Meeuwen, duikeenden, enz.). In culinaire zin zijn baars populair in restaurants. Inderdaad, gele baars (Perca flavescens) wordt beschouwd als een van de fijnste smaak panfish, en misschien om deze reden de naam baars wordt vaak gebruikt in restaurants voor niet-verwante soorten vis. In termen van recreatie, baars zijn een zeer populaire vis voor sportvissen.
de populariteit van Baars als voedsel heeft geleid tot een aanzienlijke commerciële visserij. Ook de populariteit van baars voor de visserij heeft geleid tot het commercieel verhogen van baars voor het opslaan in vijvers en tot de ontwikkeling van economische voordelen door het aantrekken van toeristen en vissers.
overzicht en beschrijving
Perciformes, de orde waartoe de baars behoren, is de meest uiteenlopende orde van ROG-vinvis (Actinopterygii). Ongeveer 40 procent van alle soorten benige vissen zijn in Baarsachtigen. De naam Perciformes komt van het Griekse perke, wat “baars” betekent, en het Latijnse forma, wat “vorm” betekent.Percidae is een familie van Baarsachtigen (Perciformes) in de familie Perciformes (Perciformes). Lid van de Percidae worden gekenmerkt door twee dorsale vinnen, die zijn gescheiden of nauw verbonden (met uitzondering van Zingel, waarin ze breed zijn samengevoegd), en de bekkenvinnen, die thoracale, hebben een wervelkolom en vijf zachte stralen. Er zijn vijf tot acht branchiostegale stralen, het branchiostegale membraan is niet verbonden met de landengte. Het grootste lid van de familie is de walleye (Sander vitreus), die tot 90 centimeter (35 inches) bereikt (Nelson 2006).
Nelson (2006) plaatst de tien geslachten van Percidae in drie onderfamilies: Percinae, Luciopercinae en Etheostomatinae. Perca is een geslacht van straalvinnige vissen uit de familie van eigenlijke karpers (Cyprinidae). Deze onderfamilie wordt gekenmerkt door prominente en meestal goed ontwikkelde anale stekels, een goed ontwikkelde zwemblaas, een sterk gekartelde preopercle, en meestal zeven of acht branchiostegale roggen (Nelson 2006).het geslacht perca heeft drie soorten: perca fluviatilis (Euraziatisch), P. flavescens (Noord-Amerika) en P. schrenki (voornamelijk Balkhash en Alakul’ lakes area of Asia). Alle zijn zoetwater en Gevonden in het noordelijk halfrond (als kenmerk voor de familie), maar P. fluviatilis is geïntroduceerd in verschillende zuidelijke halfrond landen, waaronder Australië. De Euraziatische P. fluviatilis en de Noord-Amerikaanse P. flavescens zijn vrijwel identiek (Nelson 2006).
De typesoort voor dit geslacht is de Europese baars.
over het algemeen hebben baars een gecomprimeerd lichaam met “ruwe” of ctenoïde schalen. Aan de voorzijde van het hoofd zijn de bovenkaak en onderkaak voor de mond, een paar neusgaten, en twee lidloze ogen. Aan de achterzijde bevinden zich de opercula, die worden gebruikt om de kieuwen te beschermen. Ook is er het laterale lijnsysteem dat gevoelig is voor trillingen in het water. Ze hebben een paar borst-en bekkenvinnen. Op het voorste uiteinde van de vis bevinden zich twee rugvinnen. De eerste is stekelig en de tweede is zacht. Er is ook een anale vin, die ook als stekelig wordt beschouwd, en een staartvin. Ook is er een cloacale opening vlak achter de anale vin. Alle baarsachtigen (Baarsachtigen) vissen delen de Algemene morfologie van de baars.
soorten
De meeste autoriteiten herkennen drie soorten baars:
- De Europese baars (Perca fluviatilis) is meestal donkergroen, met Rode Bekken -, anale en staartvinnen. Ze hebben vijf tot negen donkere verticale balken aan hun zijkanten. Gevonden in Europa en Azië, de Europese baars is met succes geïntroduceerd in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en Australië (Nelson 2006). Het is ook bekend als redfin baars of Engels baars. De baars kan wel 22 jaar leven. De maximale geregistreerde lengte is 60 centimeter (24 inches) en bereiken een maximumgewicht van ongeveer 10,4 kilogram (23 pond) in Australazië, maar zijn kleiner in Europa.de Balkhashbaars (Perca schrenkii) komt voor in Kazachstan (in het Balkhash-en Alakolmeer), Oezbekistan en China. Hij lijkt erg op de Europese baars, en groeit tot een vergelijkbare grootte.
- De gele baars (Perca flavescens) komt voor in de Verenigde Staten en Canada, voornamelijk in meren en soms ook in de stuwmeren van grotere rivieren (Creque 2000). Gele baars lijken op de Europese baars, maar zijn bleker en geliger, met minder rood in de vinnen. De volwassen P. flavescens zijn meestal goudgeel, terwijl de jongen meer Wittig zijn (Creque 2000). Ze hebben zes tot acht donkere verticale balken aan hun zijkanten. Geel baars grootte kan sterk variëren tussen de lichamen van water, maar volwassenen zijn meestal tussen de vier tot tien centimeter (10-25, 5 centimeter) in lengte en wegen ongeveer 5,29 ounces (150 gram) gemiddeld. De baars kan tot 11 jaar leven, en oudere baars zijn vaak veel groter dan gemiddeld; de maximale geregistreerde lengte is 21.0 inch (53.3 centimeter) en het grootste geregistreerde gewicht is 4,2 Pond (1,91 kilogram). Ze zijn een scholende vis.de gele baars en de Europese baars zijn soms geclassificeerd als dezelfde soort, met de gele baars als een ondersoort van de Europese baars. In dergelijke taxonomieën zou de trinomiale naam van de gele baars Perca fluviatilis flavescens zijn. Het is echter onduidelijk of hybriden levensvatbaar zijn en de meeste classificaties behandelen de twee vissen als afzonderlijke soorten.
Baars als voedselvis
baars zijn een populaire panvis en worden als zeer goed gegeten beschouwd; de commerciële vangst voor hen is altijd veel gevraagd geweest. Gele baars zijn een van de fijnste Smaken van alle panfish. Dit heeft ook geleid tot een aanzienlijk misbruik van de term “baars” in het restaurantbedrijf in de Verenigde Staten, zoals “ocean baars” (de rozenvis, Sebastes marinus, of Sebastes norvegicus) en “rock baars” (een kleine bas, Ambloplites rupestris, Ambloplites ariommus, of Ambloplites constellatus). Veel restaurants zullen ernaar streven om het aanbod correct te adverteren als ” yellow lake baars, “of de iets meer ambigue” Lake baars. Morone americana is een straalvinnige vissensoort uit de familie van zeebaarzen (Percidae).
vissen
baars kan worden gevangen met een verscheidenheid aan methoden, maar de twee beste methoden zijn misschien zwevend vissen en lokken vissen. Spinners werken uitzonderlijk goed. Bij het drijven vissen zal de visser te allen tijde een disgorger willen hebben; Baars zijn berucht voor het slikken van de haak, en zal hulp van een disgorger of pincet nodig hebben voor het onthaken. In veel delen van de wereld zijn ze ook een favoriete soort onder ijsvissers. Ze nemen een verscheidenheid aan aas, waaronder witvissen, wormen, maden, brood en softshell rivierkreeft.
hoewel baars enkele kilo ‘ s kunnen worden, zijn de meest voorkomende vissen die worden gevangen ongeveer een Pond (0,45 kilogram) of minder, en alles boven de twee pond (0,91 kilogram) wordt beschouwd als een goede vangst.
- Craig, J. F. 1987. De biologie van baars en verwante vissen. London: Croom Helm. ISBN 0709934629.
- Creque, S. 2000. Perca flavescens Animal Diversity Web. Geraadpleegd Op 6 December 2008.
- Ellis, J. 1993. De Sunfishes: een vliegvissen reis van ontdekking. Bennington, VT: Abenaki Publishers. ISBN 0936644176.Luna, S. M., and A. K. Ortañez. 2008. Perca flavescens (gele baars) FishBase. (R. Froese en D. Pauly, redacteuren). Geraadpleegd Op 6 December 2008.
- Nature Serve. 2008. Perca flavescens – (Mitchill, 1814) Natuur serveren. Geraadpleegd Op 6 December 2008.
- Nelson, J. S. 2006. Fishes of the World, 4e editie. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons. ISBN 0471250317.
- Rice, F. P. 1964. America ‘ s favoriete vissen: een Complete gids voor het vissen op Panfish. New York: Harper Row.
- – – -. 1984. Panfishing. New York: Stackpole Books. ISBN 0943822254.
Credits
New World Encyclopedia schrijvers en redacteuren herschreven en voltooiden het Wikipedia-artikel in overeenstemming met de New World Encyclopedia standards. Dit artikel houdt zich aan de voorwaarden van de Creative Commons CC-by-sa 3.0 Licentie (CC-by-sa), die kunnen worden gebruikt en verspreid met de juiste naamsvermelding. Krediet is verschuldigd onder de voorwaarden van deze licentie die kan verwijzen naar zowel de New World Encyclopedia bijdragers en de onbaatzuchtige vrijwilligers bijdragers van de Wikimedia Foundation. Om dit artikel te citeren Klik hier voor een lijst van aanvaardbare citing formaten.De geschiedenis van eerdere bijdragen van Wikipedianen is hier toegankelijk voor onderzoekers:
- Perch history
- European_perch history
- Yellow_perch history
De geschiedenis van dit artikel sinds het werd geïmporteerd in de Encyclopedie van de nieuwe wereld:
- geschiedenis van “Perch”
Note: Er kunnen beperkingen gelden voor het gebruik van individuele afbeeldingen die afzonderlijk gelicentieerd zijn.