Więcej niż sklep: spojrzenie wstecz na historię Central Market, H-E-B W Austin
Kiedy w 1994 r.otwarto Rynek Centralny, niewiele osób słyszało o sklepie spożywczym, w którym nie sprzedawano detergentów do prania. W końcu supermarkety zostały zaprojektowane jako punkt kompleksowej obsługi dla potrzeb domowych, od żywności po przybory toaletowe, gdzie klienci mogli szybko i łatwo wchodzić i wychodzić. …