Átalakítás 101: A Viking vs. Wolf Range Vita

az otthoni konyha professzionális stílusú kínálata az évek során megsokszorozódott, de a szokásos hordozók közül kettő még mindig uralkodik: Viking és Wolf. Az árpontokban, a funkciókban és a szakácsteljesítményben hasonlóak, inkább hasonlítanak, mint különböznek egymástól. Hogyan válasszunk? Lehet, hogy csak a külsőn múlik.

mint az első márka, amely kereskedelmi típusú szakácsberendezéseket hozott az otthonba, a Viking névfelismeréssel, valamint a megbízhatóság és a minőség hírnevével rendelkezik. A pro-style piacon is nagy teljesítményéről ismert Wolf a nagy teljesítményű égők és a nagy teherbírású alkatrészek szélesebb választékával hívta fel a Viking figyelmét. A verseny folytatódik. A Viking növelte szakácserejét. A Wolf pedig bevezetett néhány olyan funkciót, ahol egyszer elmaradt, például egy öntisztító sütőt.

már Viking vagy farkas bhakta vagy? Ossza meg tapasztalatait az alábbi megjegyzések részben.

fent: Viking Volt a választék a konyhában a kommuna. “Azt akartuk, hogy úgy érezze magát, mint egy szakács konyhája, egy kis ipari” – mondják a tervezők. A teljes nézetért lásd: lopd el ezt a megjelenést: egzotikus csempézett Konyha A La Commune tervező cégtől. Matthew Williams fényképe a Remodelista számára.

hogyan Viking és Wolf tartományok egyaránt?

mindkettő amerikai gyártmányú, gáz-és kettős üzemanyagú pro-stílusú tartományokat kínál 30-60 hüvelyk széles méretben, öntisztító sütőkkel, magas BTU-val rendelkező égőkkel, és különböző égő konfigurációkkal kaphatók. Még a Consumer Reports is hasonló véleményeket kínál a két márkáról, dicsérve az égő automatikus újragyújtási jellemzőit és az alacsony hőfokon működő főzőlapokat (egy olyan részlet, ahol a nagy teljesítményű égők a múltban kudarcot vallottak), miközben kritizálják a sütő padlóhoz viszonyított elhelyezését (mindkét gyártmányhoz túl alacsony). Mivel az árpontjaik összehasonlíthatók, a költség nem döntő tényező.

fent: a Remodelista Francesca-nak van egy Vikingje brooklyni házának konyhakonyhájában (a Remodelista könyvben szerepel). Mind a Wolf, mind a Viking tartományokban szakácskodott, de az utóbbit részesíti előnyben.

“A farkas határozottan megfelel a nevének: heves és erőteljes; talán egy kicsit túl erős nekem” – mondja Francesca. “Megvan a Viking, amelynek alacsonyabb BTU-val kell rendelkeznie, de számomra ez rengeteg. Három Vikingem volt, kettő nagyszerű, az egyiknek van néhány furcsasága. Szeretnék vásárolni egy Viking újra a klasszikus design és a funkcionalitás.”Matthew Williams fényképe a Remodelista számára.

melyek a legfontosabb különbségek a Viking és a Wolf tartományok között?

befejezi

fent: beteg rozsdamentes? Viking nyer ebben a kategóriában. Számos színválasztékot kínál, beleértve a fekete, fehér, piros (itt látható), bordó, szürke és kobalt. A Wolf tartományok csak szálcsiszolt rozsdamentes kivitelben kaphatók.

gombok

fent: ne becsülje alá Wolf aláírási piros gombjainak erejét. A Remodelista főszerkesztőjének, Julie-nak hat égő Farkastartománya van a Cape Cod-i konyhájában. “Ez elég kínos, de megvettem a vidám piros gombokért” – mondja. “Több mint 10 éves, és azt hiszem, csak egyszer kellett szervizelnünk.”

A Wolf tartományok piros, fekete vagy rozsdamentes acél gombokkal kaphatók; a Viking legújabb gombjai rozsdamentes (fekete-fehéreket kínálnak néhány legújabb modellnél).

garanciák

mindkét vállalat erős garanciákat kínál. A Wolf lakossági garancia kétéves lefedettséget biztosít minden alkatrészre és munkára, valamint ötéves korlátozott fedezetet bizonyos részekre. A Viking hároméves aláírási garanciát kínál, teljes lefedettséggel az összes beltéri szakácsberendezésre.

Égők

fent: a Wolf tartományok kettős egymásra helyezett, lezárt gázégőkkel rendelkeznek, két lángszinttel: az egyik magas hőt szolgáltat; a másik alacsony hőfokon működik. Julie szereti” a szuper tűzerőt és azt a tényt, hogy könnyű beállítani a lángot alacsony párolásra ” a Wolf tartományán.
fent: a 2014-ben bevezetett Viking 7 sorozat 23 000 BTU “magasság” égővel rendelkezik, sárgaréz láng portokkal, amelyeket a Viking kereskedelmi termékcsaládból adaptáltak. “VariSimmer” beállítást is kínálnak az alacsony hőmérsékleten történő egyenletes pároláshoz.

A Wolf és a Viking különféle készülékeket kínál?

úgy tűnik, hogy a Wolf és a Viking különböző filozófiákkal rendelkezik, amikor a termékcsaládjukról van szó. 2013-ban a Viking a Middleby Corporation részévé vált, amely a világ legnagyobb élelmiszer-szolgáltató berendezésgyártója. Azóta a vállalat több mint 60 új terméket vezetett be. A Wolf eközben a Sub-Zero része, egy harmadik generációs, családi tulajdonban lévő vállalat, amely büszke a focus-ra: “míg más márkák a szeméttömörítőktől a porszívókig mindent megosztanak, a Sub-Zero és a Wolf továbbra is elkötelezettek a specialitások finomítása és elsajátítása mellett: a világ legjobb hűtő-és szakácsberendezései.”

ezt fontos figyelembe venni, ha az egész konyhát felszereli, és esztétikai vagy költség okokból ugyanazt a márkát szeretné ragaszkodni (egyes forgalmazók kedvező árakat kínálnak a készülékek vásárlásakor). De ez mindkét irányba vághat. “Az ok, amiért másodszor kaptam farkast, az volt, hogy más Viking készülékeink voltak rosszak” – mondja Michelle, a Gardenista főszerkesztője. “Ezek a készülékek megrontottak minket a márkán, annak ellenére, hogy azt hittük, hogy a Viking kályha jól teljesített.”

fent: a farkas tartomány körül Shaker szekrények (festett Benjamin Moore Amherst Szürke) Egy la konyha által tervezett Martha Mulholland–lásd LA történet: Mix and Match Garden egy spanyol gyarmati. Fényképezte: Laure Joliet.

melyik könnyebb tisztítani, Viking vagy farkas tűzhely?

Ez a vita tárgya itt a Remodelistánál, de az igazat megvallva valószínűleg összehasonlíthatók: mind a Wolf, mind a Viking tartományok zárt égő serpenyőkkel vannak ellátva, amelyek megkönnyítik a tisztítást.

a Remodelista Sarah egy 30 hüvelykes Viking gáztartományú házban él:” amellett, hogy nagyszerű szakács, “mondja:” Szeretem az égők alatti kihúzható tálcát a könnyű tisztítás érdekében.”

amikor a takarítás, én is volt egy jó tapasztalat Viking. Az én Seattle remodel néhány évvel ezelőtt, úgy döntöttem, egy Viking range top lezárt égők, amely együtt kivehető égő rácsok, készült a könnyű tisztítás (és nem kell félni a kiömlés kúszik ismeretlen mélységben).

felett: Michelle specced egy farkas tartományban az ő Mill Valley konyha újra. Liesa Johannssen fényképe a Remodelista számára.

Michelle-nek Mind Viking, mind Wolf tartománya volt. Egy farkast tett a legutóbbi átalakításába, és bevallja, hogy jobban szereti, mint a Viking, részben a tisztítási problémák miatt. “A Viking tűzhelyét nehezebb volt megtisztítani. Nem emlékszem a pontos konfigurációra, de valamilyen oknál fogva az élelmiszer és a folyadékok képesek voltak lecsöpögni az égő fedelein, és elakadtak a vezetékek körül. Lehetetlen igazán tisztítani” – mondja Michelle. “Ez nem igaz a farkasra. A Wolf burner design nagyon okos—a kivehető égőgyűrűk szorosan illeszkednek, és megakadályozzák, hogy a kályha részeibe csöpögjenek.”

Hol vásárolhatok Viking és Wolf tartományokat?

A Viking és Wolf készülékek értékesítése a vevő meghatározott földrajzi határain belüli kereskedőkre korlátozódik. Ez azt jelenti, hogy nem állnak rendelkezésre online vásárlásra, ha az eladó helyétől több mint egy meghatározott számú mérföldre lakik. Lásd a Viking dealer locator és a Wolf dealer locator, hogy megtalálják a gyártók legközelebb hozzád.

mind a Wolf, mind a Viking rendelkezik olyan eszközökkel, amelyek segítenek a konyha tervezésében és inspirációjában. A Viking ingyenes iPad alkalmazással rendelkezik, míg a Wolf online konyhai galériát és kurált konyhai kollekciót kínál.

fent: tavaly Viking bemutatta a 7-es sorozat, egy új vonal a pro tartományok az otthoni funkciók venni a cég kereskedelmi vonal, mint például a megemelt 23,000-BTU égők sárgaréz láng portok, kereskedelmi rácsok, és gyengéden zárt sütőajtók, hogy csak néhányat említsünk. A Viking 7 sorozat 36 hüvelykes kettős Üzemanyagtartománya 10 839 dollár A Viking kereskedőkön keresztül.
fent: a Wolf kettős üzemanyag 36 hüvelykes tartománya (DF366) hat égővel 9200 dollár (vagy 10 180 dollár serpenyővel vagy charbroilerrel opció) keresztül Wolf kereskedők.

vannak más márkák, amelyeket figyelembe kell venni?

annyi professzionális stílusú tartomány van a piacon, hogy a választás terhe elsöprő lehet. Összegyűjtöttünk néhány kedvencet különböző kategóriákban, hogy segítsünk szűkíteni a mezőt:

  • csökkentett méretű tartományok
  • 7 magas stílusú olasz Konyhai tartomány
  • 6 Chateau stílusú főzési tartomány
  • 10 könnyű darab: 36 hüvelykes gáz szakácsok
  • 10 könnyű darab: szabadon álló 36 hüvelykes tartományok

érdekli a konyha amerikai gyártmányú termékekkel való felszerelése? Lásd:

  • 13 amerikai gyártmányú készülékek, a pulton keverők tartományok hűtőszekrények
  • 15 Made-in-America konyha klasszikusok
  • 7 forrás amerikai gyártmányú hardver
  • Henrybuilt egyedi konyhai rendszerek

végül, hogy több ötletet, hogyan kell értékelni, és válassza ki a konyha tartományban vagy sütő a mi átalakítás 101 útmutató: konyha tartományok & sütők.

N. B.: Ez a bejegyzés egy frissítés; az eredeti történet futott március 12, 2015.



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.