Come cucinare i funghi ostrica

Bruciare te stesso davanti alla tua stufa per molto tempo e non ottenere abbastanza soddisfazione è qualcosa di troppo irritante. Mangiare la stessa roba regolarmente è frustrante. Vogliamo qualcosa di veloce, gustoso e soprattutto sano. Che ne dici se ti diciamo una ricetta che può essere facilmente preparata; diciamo in meno di 20 minuti? Qualcosa potenziato con sostanze nutritive essenziali. Ora è qui che sorge la domanda; un piatto carico di sostanze nutritive, yummy e ancora vegan? Qui condividiamo una ricetta di funghi ostrica più popolare negli Stati Uniti e nel Regno Unito.

Indice mostra

Che cosa sono i funghi ostrica fritti in padella?

Questo è un piatto sano per serate fresche con sapore di citronella, miso e zenzero. È principalmente una ricetta vegana di ispirazione meridionale che è estremamente deliziosa!

I funghi ostrica, utilizzati principalmente nella cucina giapponese e coreana, sono piuttosto difficili da identificare, possiamo aiutarti con questo post sul blog Sono spesso serviti in stufati o in ricette di funghi ostrica saltati. Spesso vengono utilizzati nelle cucine asiatiche sotto forma di salsa, che viene preparata con salsa di soia (Sapere se la salsa di soia è vegana o meno con questo articolo)

Si tratta fondamentalmente di funghi ostrica fritti che riempiono le papille gustative nella calda estate e nelle fredde giornate invernali. Troverete tonnellate di ricette di funghi ostrica su Internet, ma oggi impareremo il modo migliore per cucinare i funghi ostrica.

padellata di Funghi Ostrica Ricetta

Tully ZanderAuthorTully ZanderCategoryRecipeDifficultyIntermediate

Il seguente ingrediente quando mescolato con un perfetto equilibrio di società controllate vi darà grande soddisfazione e sicuramente soddisfare la vostra anima e controllare le vostre voglie. Sono costituiti da alcune preziose vitamine come la niacina, la riboflavina e la vitamina B6. Insieme a questo, sono anche ricchi di vitamina B12. C’è un mito che i vegani non ne hanno mai abbastanza di questa vitamina che abbiamo sfatato in questo articolo. Questo ingrediente sa sicuramente come trovare la sua strada per ogni piatto.

Cucinare i funghi ostrica potrebbe sembrare noioso per te, ma questa ricetta è abbastanza facile da preparare e non richiede molto tempo. Ci sono vari tipi di ricette come la ricetta di funghi ostrica blu o la ricetta di funghi ostrica gialla. Vediamo come fare questa ricetta.

saltati oyster funghi ricetta
Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Tempo5 minsTotal Time20 minuti
3 cucchiai di Olio di Oliva o burro chiarificato
250 g Funghi Ostrica
4 qts Fracassato Spicchi d’Aglio
5 bastoni Timo
1 pizzico di Semi di Sesamo, che sarà utilizzato per la decorazione
1 pizzico di Pepe Nero e Sale marino

1

Prendete una padella (o di qualsiasi altro olio serbatoio che è di grandi dimensioni) e scaldare un po ‘ di olio d’oliva a fuoco medio-alto.

2

Lasciare riscaldare la nave. Quindi metti i funghi nel recipiente (assicurati di tagliare tutti i funghi) in un unico strato e cuoci per circa 3-4 minuti. Assicurati che diventino marroni. Per cucinare più velocemente puoi coprire anche la nave.

cucinare i funghi ostrica

cucinare i funghi ostrica
3

Continuare a mescolare i funghi a intervalli regolari di tempo. Ripeti questo processo per altri 2-3 minuti.

4

Quindi aggiungere un po ‘ di aglio e timo fracassato nel recipiente e lasciare cuocere per 5-6 minuti. Assicurati di mettere la fiamma a fuoco basso qui. Cuocere fino a quando non diventano croccanti di colore marrone.

blue oyster funghi ricette

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5

Stagione i funghi con sale marino e pepe nero (è possibile aggiungere altre spezie a vostra scelta, a seconda del vostro gusto).

pan-fried-oyster-mushrooms

pan-fried-oyster-mushroomspan-fried-oyster-mushrooms

6

Servite i vostri funghi caldi e croccanti in un piatto. Guarnire i funghi con un po ‘ di pepe nero e semi di sesamo sopra la parte superiore per farlo sembrare attraente e piacevole.

I tuoi funghi sono pronti a frenare le tue voglie.

Puoi avere i tuoi funghi con un bicchiere di vite o qualsiasi altra bevanda a tua scelta per rendere la tua esperienza ancora migliore. Questo piatto di funghi ostrica non può essere battuto in alcun modo. Questo piatto ha lo scopo di soddisfare le vostre voglie in un brevissimo lasso di tempo. Con gli ingredienti interi pronti in anticipo, può essere facilmente preparato in 10-12 minuti. Questo piatto può anche essere servito ai tuoi ospiti come contorno e si fonderà perfettamente con i tuoi piatti principali.

Per tutti i fanatici del fitness, questo piatto non danneggia la tua routine quotidiana. Questo piatto sembra essere una miscela perfetta di ingredienti diversi e aumenterà il vostro regime di fitness. Di seguito è riportato l’elenco delle assunzioni nutrizionali di questo piatto:

Valori nutrizionali

Dimensione della dose 1

Porzioni 1

Quantità per porzione Calorie 52% Valore giornaliero * Grasso totale 32g50% Grassi saturi 4g20% Sodio 23mg1% Potassio 662mg19% Proteine 41g82% Riboflavina 10% Niacina 11% Vitamina B6 15% Vitamina B12 5%

* Percentuale I valori giornalieri si basano 2.000 calorie dieta. Il valore giornaliero può essere più alto o più basso a seconda delle esigenze caloriche.

Ingredienti

3 cucchiai di Olio di Oliva o burro chiarificato
250 g Funghi Ostrica
4 qts Fracassato Spicchi d’Aglio
5 bastoni Timo
1 pizzico di Semi di Sesamo, che saranno utilizzati per la decorazione
1 pizzico di Pepe Nero e Sale marino

Indicazioni

1

Prendete una padella (o di qualsiasi altro olio serbatoio che è di grandi dimensioni) e scaldare un po ‘ di olio d’oliva a fuoco medio-alto.

2

Lasciare riscaldare la nave. Quindi metti i funghi nel recipiente (assicurati di tagliare tutti i funghi) in un unico strato e cuoci per circa 3-4 minuti. Assicurati che diventino marroni. Per cucinare più velocemente puoi coprire anche la nave.

cucinare i funghi ostrica

cucinare i funghi ostrica
3

Continuare a mescolare i funghi a intervalli regolari di tempo. Ripeti questo processo per altri 2-3 minuti.

4

Quindi aggiungere un po ‘ di aglio e timo fracassato nel recipiente e lasciare cuocere per 5-6 minuti. Assicurati di mettere la fiamma a fuoco basso qui. Cuocere fino a quando non diventano croccanti di colore marrone.

blue oyster funghi ricette

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5

Stagione i funghi con sale marino e pepe nero (è possibile aggiungere altre spezie a vostra scelta, a seconda del vostro gusto).

pan-fried-oyster-mushrooms

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6

Servite i vostri funghi caldi e croccanti in un piatto. Guarnire i funghi con un po ‘ di pepe nero e semi di sesamo sopra la parte superiore per farlo sembrare attraente e piacevole.

I tuoi funghi sono pronti a frenare le tue voglie.

Ricetta dei funghi ostrica in padella

PUNTI CHIAVE DA CONSIDERARE:

  • Assicurarsi che l’olio debba essere usato in quantità adeguata. Troppo olio li immergerà e troppo meno non li renderà croccanti.
  • Non usare troppo pepe nero
  • Assicurati di tagliare i funghi a pezzi e poi metterlo nel recipiente. Mettere i funghi direttamente nella nave ridurrà la croccantezza.

Prova questo piatto con spezie diverse per cambiare costantemente il suo sapore. Esplora l’ignoto. Vai avanti e goditi questo piatto semplice ma nutriente.



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