Hoe oesterzwammen

koken terwijl u lang voor uw kachel brandt en nog steeds niet genoeg voldoening krijgt, is iets te irritant. Regelmatig hetzelfde eten is frustrerend. We willen iets snel, smakelijk en vooral gezond. Wat dacht je ervan als we je een recept vertellen dat gemakkelijk kan worden bereid; laten we zeggen in minder dan 20 minuten? Iets versterkt met essentiële voedingsstoffen. Nu is dit waar de vraag rijst; een gerecht vol met voedingsstoffen, lekker en toch veganistisch? Hier delen we een oesterzwam recept meest populair in de VS en het Verenigd Koninkrijk.

inhoudsopgave

Wat zijn gebakken oesterzwammen?

Dit is een gezond gerecht voor koele avonden met smaak van citroengras, miso en gember. Het is vooral een Zuid-geïnspireerde veganistische recept dat is buitengewoon heerlijk!

oesterzwammen, meestal gebruikt in Japanse en Koreaanse keukens zijn vrij moeilijk te identificeren, we kunnen u helpen met deze Blog Post ze worden vaak geserveerd in stoofschotels of in gebakken oesterzwammen recepten. Vaak worden ze gebruikt in Aziatische keukens in de vorm van een saus, die wordt bereid met sojasaus (weet of sojasaus veganistisch is of niet met dit artikel)

het zijn in principe roergebakken oesterzwammen die je smaakpapillen vullen in de warme zomer en koude winterdagen. U vindt tonnen oesterzwammen recepten op het Internet, maar vandaag zullen we leren de beste manier om oesterzwammen koken.

Pan Fried Oyster champignons Recipe

Tully ZanderAuthorTully ZanderCategoryRecipeDifficultyIntermediate

het volgende ingrediënt, gemengd met een perfecte balans van dochterondernemingen, zal u veel voldoening geven en zal zeker uw ziel bevredigen en uw verlangens controleren. Ze bestaan uit enkele waardevolle vitamines zoals niacine, riboflavine en vitamine B6. Daarnaast zijn ze ook rijk aan vitamine B12. Er is een mythe dat veganisten niet genoeg krijgen van deze vitamine die we in dit artikel hebben ontkracht. Dit ingrediënt weet zeker hoe hij zijn weg naar elk bord moet vinden.

het koken van oesterzwammen klinkt misschien vermoeiend voor u, maar dit recept is vrij eenvoudig te maken en neemt niet echt veel tijd in beslag. Er zijn verschillende soorten recepten zoals het recept van de blauwe oesterzwam of het recept van de gele oesterzwam. Laten we eens kijken hoe we dit recept maken.

gebakken oesterzwam recept
Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time5 minsTotal Time20 minuten
3 eetlepels Olijfolie of Ghee
250 g oesterzwammen
4 qts Gebroken Teentjes Knoflook
5 stokjes Tijm
1 snuifje Sesamzaad, die zal worden gebruikt voor de versiering
1 snuifje Zwarte Peper en zeezout

1

Neem een hapjespan (of een andere olie-vrij schip dat is groot in omvang) en verhit wat olijfolie op een matig hoog vuur.

2

laat het vat verwarmen. Doe dan je champignons in het vat (snijd al je champignons) in een enkele laag en kook ongeveer 3-4 minuten. Zorg ervoor dat ze bruin van kleur worden. Om sneller te koken kun je het vat ook bedekken.

oesterzwammen koken

oesterzwammen koken

3

blijf uw paddenstoelen regelmatig roeren. Herhaal dit proces nog 2-3 minuten.

4

voeg dan wat gekneusde knoflook en tijm in het vat en laat ze 5-6 minuten koken. Zorg ervoor dat je je vlam hier op laag vuur zet. Kook tot ze knapperig bruin van kleur worden.

recepten voor blauwe oesterzwam

recepten voor blauwe oesterzwam

5

breng de paddenstoelen op smaak met zeezout en zwarte peper (u kunt ook andere kruiden naar keuze toevoegen, afhankelijk van uw smaak).

pan-fried-oyster-champignons

pan-fried-oyster-champignons

6

serveer warme en knapperige champignons in een bord. Garneer de champignons met wat zwarte peper en sesamzaadjes over de top om het er aantrekkelijk en aangenaam uit te laten zien.

uw paddenstoelen zijn klaar om uw eetlust te beteugelen.

u kunt uw paddenstoelen drinken met een glas wijnstok of een ander drankje naar keuze om uw ervaring nog beter te maken. Deze oesterzwam schotel is op geen enkele manier te verslaan. Dit gerecht dient het doel van het voldoen aan uw cravings in een zeer korte tijdspanne. Met de gehele ingrediënten vooraf klaar, kan het gemakkelijk worden bereid in 10-12 minuten. Dit gerecht kan ook als bijgerecht aan uw gasten worden geserveerd en past perfect bij uw hoofdgerechten.

voor alle fitnessfreaks doet dit gerecht geen afbreuk aan uw dagelijkse routine. Dit gerecht is toevallig een perfecte mix van verschillende ingrediënten en zal uw fitness regime te stimuleren. Hieronder volgt de lijst van voedingsinname van dit gerecht:

voedingsfeiten

portiegrootte 1

porties 1

Hoeveelheid per portie Calorieën 52% dagwaarde * totaal vet 32g50 % verzadigd vet 4g20 % natrium 23mg1 % kalium 662mg19 % eiwit 41g82 % riboflavine 10% niacine 11% vitamine B6 15% vitamine B12 5%

* Percent dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2.000 caloriedieet. Uw dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van uw calorie-behoeften.

ingrediënten

3 el olijfolie of Ghee
250 g oesterzwammen
4 QTS gebroken tenen knoflook
5 sticks tijm
1 snufje sesamzaadjes, die worden gebruikt voor garnering
1 snufje zwarte peper en zeezout

richtingen

1

neem een koekenpan (of een ander olievrij vat dat groot is) en verhit wat olijfolie op middelhoog vuur.

2

laat het vat verwarmen. Doe dan je champignons in het vat (snijd al je champignons) in een enkele laag en kook ongeveer 3-4 minuten. Zorg ervoor dat ze bruin van kleur worden. Om sneller te koken kun je het vat ook bedekken.

oesterzwammen koken

oesterzwammen koken

3

blijf uw paddenstoelen regelmatig roeren. Herhaal dit proces nog 2-3 minuten.

4

voeg dan wat gekneusde knoflook en tijm in het vat en laat ze 5-6 minuten koken. Zorg ervoor dat je je vlam hier op laag vuur zet. Kook tot ze knapperig bruin van kleur worden.

recepten voor blauwe oesterzwam

recepten voor blauwe oesterzwam

5

breng de paddenstoelen op smaak met zeezout en zwarte peper (u kunt ook andere kruiden naar keuze toevoegen, afhankelijk van uw smaak).

pan-fried-oyster-champignons

pan-fried-oyster-champignons

6

serveer warme en knapperige champignons in een bord. Garneer de champignons met wat zwarte peper en sesamzaadjes over de top om het er aantrekkelijk en aangenaam uit te laten zien.

uw paddenstoelen zijn klaar om uw eetlust te beteugelen.

p> hoofdpunten om rekening mee te houden:

  • zorg ervoor dat de olie in een passende hoeveelheid wordt gebruikt. Te veel olie zal ze opzuigen en te weinig zal ze niet krokant maken.
  • gebruik niet te veel zwarte peper
  • zorg ervoor dat u de champignons in stukjes snijdt en vervolgens in het vat doet. Paddenstoelen direct in het vat zetten zal de knapperigheid verminderen.

probeer dit gerecht met verschillende kruiden om de smaak voortdurend te veranderen. Ontdek het onontdekte. Ga je gang en geniet van deze eenvoudige maar voedzame gerecht.



Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.