Cómo cocinar Setas de ostra

Quemarse frente a la estufa durante mucho tiempo y aún así no obtener suficiente satisfacción es algo demasiado irritante. Comer las mismas cosas con regularidad es frustrante. Queremos algo rápido, sabroso y lo más importante saludable. ¿Qué tal si le contamos una receta que se puede preparar fácilmente; digamos en menos de 20 minutos? Algo potenciado con nutrientes esenciales. Ahora, aquí es donde surge la pregunta: ¿un plato cargado de nutrientes, delicioso y vegano? Aquí compartimos una receta de setas de ostra más popular en los Estados Unidos y el Reino Unido.

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¿Qué es el salteado de Setas de Ostra?

Este es un plato saludable para las noches frescas con sabor a hierba de limón, miso y jengibre. Es principalmente una receta vegana de inspiración sureña que es extremadamente deliciosa.

Los champiñones de ostra, utilizados principalmente en la cocina japonesa y coreana, son bastante difíciles de identificar, podemos ayudarlo en eso con esta entrada de blog.A menudo se sirven en guisos o en recetas de champiñones salteados. A menudo se utilizan en la cocina asiática en forma de salsa, que se prepara con salsa de soja (Sepa si la salsa de soja es vegana o no con este artículo)

Básicamente son champiñones salteados que llenan sus papilas gustativas en los calurosos días de verano y en los fríos días de invierno. Encontrará toneladas de recetas de setas de ostra en Internet, pero hoy aprenderemos la mejor manera de cocinar setas de ostra.

Receta de Champiñones Ostra fritos en sartén

Tully Zander AuthorTully Zandercategoryrecipedidifícilintermediate

El siguiente ingrediente cuando se mezcla con un equilibrio perfecto de subsidiarias le dará una gran satisfacción y seguramente satisfará su alma y controlará sus antojos. Consisten en algunas vitaminas valiosas como Niacina, Riboflavina y vitamina B6. Junto con esto, también son ricos en vitamina B12. Hay un mito de que los veganos no obtienen suficiente cantidad de esta vitamina que hemos desmentido en este artículo. Este ingrediente seguramente sabe cómo encontrar su camino a cada plato.

Cocinar setas de ostra puede sonar agotador para usted, pero esta receta es bastante fácil de hacer y realmente no toma mucho de su tiempo. Hay varios tipos de recetas, como la receta de setas de ostra azul o la receta de setas de ostra amarillas. Veamos cómo hacer esta receta.

receta de champiñones salteados de ostras
Yields1 Tiempo de preparación de Servido15 minutos de Cocina5 minutos de tiempo Total20 minutos
3 cucharadas de aceite de oliva o Ghee
250 g de Champiñones de ostras
4 qts Aplastados Dientes de ajo
5 palitos de Tomillo
1 pizca de semillas de sésamo, que se utilizarán para decorar
1 pizca de Pimienta Negra y Sal marina

1

Tome una sartén (o cualquier otro recipiente sin aceite de gran tamaño) y caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.

2

Permitir que el buque de calor. A continuación, coloque los champiñones en el recipiente (asegúrese de cortar todos los champiñones) en una sola capa y cocine durante unos 3-4 minutos. Asegúrate de que se vuelvan marrones. Para cocinar más rápido, también puede cubrir el recipiente.

cocinar setas de ostra

cocinar setas de ostra

3

sin dejar de remover su champiñones a intervalos regulares de tiempo. Repita este proceso durante otros 2-3 minutos.

4

Luego agregue un poco de ajo y tomillo rotos en el recipiente y deje que se cocinen durante 5-6 minutos. Asegúrate de poner la llama a fuego lento aquí. Cocine hasta que se vuelvan de color marrón crujiente.

blue oyster mushroom recetas

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5

la Temporada de las setas con sal de Mar y pimienta negra (se pueden agregar otras especias de su elección, así dependiendo de su gusto).

pan frito-oyster-setas

pan frito-oyster-setas

6

Servir caliente y crujiente de setas en un plato. Adorne los champiñones con un poco de pimienta negra y semillas de sésamo por encima para que se vean atractivos y agradables.

Tus setas están listas para frenar tus antojos.

Puedes tomar tus setas con un vaso de vid o cualquier otra bebida de tu elección para que tu experiencia sea aún mejor. Este plato de setas de ostras no se puede batir de ninguna manera. Este plato tiene el propósito de satisfacer sus antojos en un lapso de tiempo muy corto. Con todos los ingredientes listos de antemano, se puede preparar fácilmente en 10-12 minutos. Este plato también se puede servir a sus invitados como plato secundario y se combinará perfectamente con sus platos principales.

Para todos los fanáticos del fitness, este plato no hace daño a su rutina diaria. Este plato resulta ser una mezcla perfecta de diferentes ingredientes y aumentará su régimen de acondicionamiento físico. A continuación se muestra la lista de ingestas nutricionales de este plato:

Información nutricional

Tamaño de la porción 1

Porciones 1

Cantidad Por Porción Calorías 52% Valor diario * Grasa total 32g50 % Grasa Saturada 4g20 % Sodio 23 mg1 % Potasio 662 mg19% Proteína 41g82 % Riboflavina 10% Niacina 11% Vitamina B6 15% Vitamina B12 5%

* Los valores porcentuales diarios se basan en 2,000 calorías dieta. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva o Ghee
250 g de Champiñones de Ostra
4 cucharadas de Dientes de ajo Rotos
5 palitos de Tomillo
1 pizca de semillas de Sésamo, que se utilizarán para decorar
1 pizca de Pimienta Negra y Sal marina

Direcciones

1

Tome una sartén (o cualquier otro recipiente sin aceite de gran tamaño) y caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.

2

Permitir que el buque de calor. A continuación, coloque los champiñones en el recipiente (asegúrese de cortar todos los champiñones) en una sola capa y cocine durante unos 3-4 minutos. Asegúrate de que se vuelvan marrones. Para cocinar más rápido, también puede cubrir el recipiente.

cocinar setas de ostra

cocinar setas de ostra

3

sin dejar de remover su champiñones a intervalos regulares de tiempo. Repita este proceso durante otros 2-3 minutos.

4

Luego agregue un poco de ajo y tomillo rotos en el recipiente y deje que se cocinen durante 5-6 minutos. Asegúrate de poner la llama a fuego lento aquí. Cocine hasta que se vuelvan de color marrón crujiente.

blue oyster mushroom recetas

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5

la Temporada de las setas con sal de Mar y pimienta negra (se pueden agregar otras especias de su elección, así dependiendo de su gusto).

pan frito-oyster-setas

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6

Servir caliente y crujiente de setas en un plato. Adorne los champiñones con un poco de pimienta negra y semillas de sésamo por encima para que se vean atractivos y agradables.

Tus setas están listas para frenar tus antojos.

la Sartén Setas de Ostra Receta

los PUNTOS CLAVE A tener en cuenta:

  • asegúrese de que el aceite debe ser utilizado en una cantidad adecuada. Demasiado aceite los absorberá y demasiado menos no los hará crujientes.
  • no se utiliza la pimienta negra demasiado
  • asegúrese de que cortes las setas en trozos y, a continuación, ponerlo en el vaso. Poner los champiñones directamente en el recipiente reducirá la textura crujiente.

Pruebe este plato con diferentes especias para cambiar constantemente su sabor. Explora lo desconocido. Sigue adelante y disfruta de este plato sencillo pero nutritivo.



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