QUICK READS
Jackfruit is een van de minst bekende superfoods. Het is uniek omdat het wordt beschouwd als een vrucht, noot, groente en een koolhydraat. Het is zo gezond dat Jackfruit vaak een vleesvervanger wordt genoemd. Jackfruit is de grootste boomdragende vrucht in de wereld en elk deel van de boom is medisch gunstig van de schors tot zaden.
nutriënten
- vitamine A, vitamine C, Vitamine B6, thiamine, niacine, foliumzuur, calcium, ijzer, natrium & kalium.
- vezel, eiwit, en is vrij van vetten en slechte cholesterol.
Fytonutriënteneigenschappen
Anti-kanker, antihypertensieve, anti-ulcus en anti-inflammatoire middelen.
antibacteriële en antivirale eigenschappen
ondersteunen het immuunsysteem.
voordelen van Nangka (Jackfruit)
verhoogt de immuniteit
Nangka (Jackfruit) is een krachtig antioxidant vanwege de hoogste concentratie vitamine C die helpt bij het beschermen van het lichaam tegen een breed scala aan infecties. Het portretteert ook de aanwezigheid van krachtige antivirale, antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen, die uiterst effectief is bij het voorkomen van infecties zoals koorts, verkoudheid, keelpijn en andere ademhalingsafwijkingen. Ook Afrekenen: 5 prachtige zomerfruit om uw immuunsysteem op te bouwen-Infographic
voorkomt kanker
De antioxidanten en fytonutriënteneigenschappen van Nangka (jackfruit) helpen verschillende soorten kanker te voorkomen, zoals longkanker, borstkanker, huidkanker & prostaatkanker. Verscheidene stukken van onderzoek tonen aan dat de aanwezigheid van bioactieve componenten zoals flavonoïden, saponinen, en tannines helpt om de gevolgen van schade door vrije radicalen te verlichten waardoor het risico op kanker wordt verminderd. De schade die ook als oxydatieve spanning wordt bekend speelt een belangrijke rol in het veroorzaken van chronische zieke voorwaarden met inbegrip van kanker.
Bloeddrukverlager
het hoge kaliumgehalte verlaagt en reguleert de bloeddruk, wat de kans op hartaanvallen, beroertes en hartaandoeningen in het algemeen verlaagt. Het heeft ook een hoge betekenis in het versterken van de hartspieren, het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed en het voorkomen van lipide opbouw, die op zijn beurt vermindert het risico van atherosclerose. De uitgebreide hart-gezonde eigenschappen van jackfruit maken het een krachtig voedsel voor hartpatiënten.
diabetisch
volgens klinische studies uitgevoerd aan de Glycemic Index Research Service (SUGIRS) van de Universiteit van Sydney heeft ruwe of onrijpe Nangka (jackfruit) een veel lagere glycemische belasting (dan rijst of tarwe). Jackfruit verleent een sterke hypoglykemische eigenschap die een essentiële rol speelt bij het pacificeren van de bloedsuikerspiegel van het lichaam. De β-pancreascellen, die helpen bij de productie van insuline worden uiterst actief in de consumptie van jackfruit. Het helpt ook om de afbraak van zetmeel in glucose te verminderen, wat op zijn beurt leidt tot lage bloedglucosespiegels in het lichaam en een evenwichtige diabetische lezing handhaaft.
helpt de spijsvertering
rijk aan vezels, Nangka (jackfruit) verbetert het spijsverteringsstelsel en de stoelgang. Het beschermt ook de dikke darm door het verwijderen van kankerverwekkende chemicaliën. De overvloed aan vezels in deze vrucht maakt dit een krachtige remedie tegen constipatie en andere spijsverteringsproblemen. De winderige eigenschap van de vrucht voorkomt constipatie, buikpijn, winderigheid en overmatige opgezette buik. Lees Ook: 5 kruiden voor een gezond spijsverteringsstelsel
gezonde ogen & huid
handhaaft een gezond gezichtsvermogen omdat het het gezichtsvermogen verbetert en cataract en maculadegeneratie kan voorkomen omdat het rijk is aan vitamine A. jackfruit is gezegend met antioxiderende eigenschappen en is een zegen voor een vlekkeloze stralende huid. Het helpt bij het afschermen van de huid van oxidatieve radicale schade als gevolg van de schadelijke UVA en UVB stralen, en dus vermindert het risico van de verschillende tekenen van veroudering zoals rimpels, vlekken, fijne lijntjes, donkere kringen, enz.
versterkt de botten
de overvloed aan calcium in Nangka ‘ s versterkt niet alleen de botten, maar ook de hoge hoeveelheden kalium daarin speelt een belangrijke rol bij het verminderen van het calciumverlies door de nieren. Consumptie van Nangka ‘ s vermindert ook het risico op fracturen, handhaaft de algehele balans van het lichaam en vermindert het risico op botgerelateerde aandoeningen zoals artritis, osteoporose, enz.