Cum să gătești ciuperci de stridii

să te arzi în fața sobei pentru o lungă perioadă de timp și încă să nu obții suficientă satisfacție este ceva prea iritant. A mânca aceleași lucruri în mod regulat este frustrant. Vrem ceva rapid, gustos și cel mai important sănătos. Ce zici dacă îți spunem o rețetă care poate fi ușor pregătită; spune în mai puțin de 20 de minute? Ceva stimulat cu substanțe nutritive esențiale. Acum aici apare întrebarea; Un fel de mâncare încărcat cu substanțe nutritive, delicios și totuși vegan? Aici împărtășim o rețetă de ciuperci de stridii cea mai populară în SUA și Marea Britanie.

cuprins arată

ce este ciupercile de stridii prăjite?

acesta este un fel de mâncare sănătos pentru serile răcoroase, cu aromă de lemongrass, miso și ghimbir. Este în primul rând o rețetă vegană inspirată din sud, care este extrem de delicioasă!

ciupercile de stridii, utilizate mai ales în bucătăriile japoneze și coreene sunt destul de greu de identificat, vă putem ajuta în acest sens cu această postare pe Blog sunt adesea servite în tocănițe sau în rețete de ciuperci de stridii saut. Adesea sunt folosite în bucătăriile asiatice sub formă de sos, care este preparat cu sos de soia (știți dacă sosul de soia este vegan sau nu cu acest articol)

este practic amestecați ciupercile de stridii prăjite care vă umplu papilele gustative în vara fierbinte, precum și în zilele reci de iarnă. Veți găsi tone de rețete de ciuperci de stridii pe Internet, dar astăzi vom învăța cel mai bun mod de a găti ciuperci de stridii.

rețetă de ciuperci de stridii prăjite

Tully ZanderAuthorTully ZanderCategoryRecipeDifficultyIntermediate

următorul ingredient atunci când este amestecat cu un echilibru perfect de filiale vă va oferi o mare satisfacție și vă va satisface cu siguranță sufletul și vă va verifica poftele. Acestea constau în unele vitamine valoroase, cum ar fi niacina, riboflavina și vitamina B6. Împreună cu aceasta, ele sunt, de asemenea, bogate în vitamina B12. Există un mit că veganii nu primesc suficient din această vitamină pe care am dezvăluit-o în acest articol. Acest ingredient știe cu siguranță cum să-și găsească drumul spre fiecare farfurie.

gătirea ciupercilor de stridii ar putea părea obositoare pentru tine, dar această rețetă este destul de ușor de făcut și nu îți ia prea mult timp. Există diferite tipuri de rețete, cum ar fi rețeta de ciuperci de stridii albastre sau rețeta de ciuperci de stridii galbene. Să vedem cum se face această rețetă.

rețetă de ciuperci de stridii sotate
Randamente1 Serviretimp de Pregătire15 Minscoate5 mintotal20 minute

3 linguri ulei de măsline sau Ghee
250 g ciuperci de stridii
4 qts cuișoare de usturoi zdrobite
5 bete cimbru
1 pinch seminte de susan, care vor fi folosite pentru garnisire
1 pinch piper negru si sare de mare

1

luati o tigaie (sau orice alt vas fara ulei care are dimensiuni mari) si incalziti putin ulei de masline la foc mediu-mare.

2

lăsați vasul să se încălzească. Apoi puneți ciupercile în vas (asigurați-vă că vă feliați toate ciupercile) într-un singur strat și gătiți timp de aproximativ 3-4 minute. Asigurați-vă că devin de culoare maro. Pentru a găti mai repede, puteți acoperi și vasul.

gătit ciuperci de stridii

gătit ciuperci de stridii

3

Continuați să agitați ciupercile la intervale regulate de timp. Repetați acest proces pentru încă 2-3 minute.

4

apoi adăugați niște usturoi zdrobit și cimbru în vas și lăsați-le să gătească timp de 5-6 minute. Asigurați-vă că vă puneți flacăra la foc mic aici. Gatiti pana devin maro crocant.

rețete de ciuperci de stridii albastre

rețete de ciuperci de stridii albastre

5

condimentați ciupercile cu sare de mare și piper negru (puteți adăuga și alte condimente la alegere, în funcție de gustul dvs.).

pan-fried-stridii-ciuperci

pan-fried-stridii-ciuperci

6

serviți ciupercile fierbinți și crocante într-o farfurie. Încingeți ciupercile cu niște piper negru și semințe de susan deasupra pentru a face să pară atractiv și plăcut.

ciupercile tale sunt gata să-ți reducă pofta.

puteți avea ciupercile cu un pahar de viță de vie sau orice altă băutură la alegere pentru a vă face experiența și mai bună. Acest fel de mâncare cu ciuperci de stridii nu poate fi bătut în niciun fel. Acest fel de mâncare servește scopului de a vă satisface poftele într-un interval foarte scurt de timp. Cu toate ingredientele pregătite în prealabil, se poate prepara cu ușurință în 10-12 minute. Acest fel de mâncare poate fi servit și oaspeților dvs. ca un curs lateral și se va amesteca perfect cu felurile de mâncare principale.

pentru toți ciudații de fitness, acest fel de mâncare nu dăunează rutinei tale zilnice. Acest fel de mâncare se întâmplă să fie un amestec perfect de ingrediente diferite și vă va stimula regimul de fitness. Următoarea este lista de aporturi nutriționale ale acestui fel de mâncare:

Fapte nutriționale

dimensiunea de servire 1

porții 1

cantitate pe porție Calorii 52% valoare zilnică * grăsime totală 32g50% grăsimi saturate 4g20% sodiu 23mg1% potasiu 662mg19% proteine 41g82% riboflavină 10% niacină 11% vitamina B6 15% Vitamina B12 5%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe un număr de 2.000 dieta calorică. Valoarea dvs. zilnică poate fi mai mare sau mai mică, în funcție de nevoile dvs. de calorii.

ingrediente

3 linguri ulei de măsline sau Ghee
250 g ciuperci de stridii
4 qts zdrobit catei de usturoi
5 bastoane cimbru
1 pinch semințe de susan, care vor fi utilizate pentru garnisire
1 pinch piper negru și sare de mare

direcții

1

luați o tigaie (sau orice alt vas fără ulei care are dimensiuni mari) și încălziți puțin ulei de măsline la foc mediu-mare.

2

lăsați vasul să se încălzească. Apoi puneți ciupercile în vas (asigurați-vă că vă feliați toate ciupercile) într-un singur strat și gătiți timp de aproximativ 3-4 minute. Asigurați-vă că devin de culoare maro. Pentru a găti mai repede, puteți acoperi și vasul.

gătit ciuperci de stridii

gătit ciuperci de stridii

3

Continuați să agitați ciupercile la intervale regulate de timp. Repetați acest proces pentru încă 2-3 minute.

4

apoi adăugați niște usturoi zdrobit și cimbru în vas și lăsați-le să gătească timp de 5-6 minute. Asigurați-vă că vă puneți flacăra la foc mic aici. Gatiti pana devin maro crocant.

rețete de ciuperci de stridii albastre

rețete de ciuperci de stridii albastre

5

condimentați ciupercile cu sare de mare și piper negru (puteți adăuga și alte condimente la alegere, în funcție de gustul dvs.).

pan-fried-stridii-ciuperci

pan-fried-stridii-ciuperci

6

serviți ciupercile fierbinți și crocante într-o farfurie. Încingeți ciupercile cu niște piper negru și semințe de susan deasupra pentru a face să pară atractiv și plăcut.

ciupercile tale sunt gata să-ți reducă pofta.

rețetă de ciuperci de stridii prăjite

puncte cheie de luat în considerare:

  • asigurați-vă că uleiul trebuie utilizat într-o cantitate adecvată. Prea mult ulei le va absorbi și prea puțin nu le va face crocante.
  • nu folosiți piper negru prea mult
  • asigurați-vă că vă feliați ciupercile în bucăți și apoi le puneți în vas. Punerea ciupercilor direct în vas va reduce claritatea.

încercați acest fel de mâncare cu diferite condimente pentru a-și schimba în mod constant aroma. Exploreaza nedescoperite. Mergeți mai departe și bucurați-vă de acest fel de mâncare simplu, dar hrănitor.



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.