Schnappen Sie sich Wein, nicht Bier, für den Sommer Gewichtsverlust
Faule Tage am Strand, Kühler mit Wein und Bier, Shorts und Badeanzüge ist alles, was Sie für den perfekten Sommerurlaub brauchen. Es gibt nur ein Problem – zusätzliche Pfunde um Bauch, Hüften und Oberschenkel, die Sie seit Monaten zu vergießen versuchen.
Das Trimmen der Fettflecken ist keine leichte Aufgabe, aber Sie sabotieren möglicherweise Ihre Ziele, ohne es zu wissen. Alkohol ist oft auf der Liste der verbotenen Diätartikel, weil es leere Kalorien ist. Nicht zu trinken ist jedoch kein realistisches Ziel.Dr. Charles Nguyen, medizinischer Direktor der Lorphen Medical Weight Loss Clinic in Riverside, Kalifornien, sagt, dass das Problem nicht die Kalorien sind, sondern das Insulin.
Hier kommt der einfache Riles ins Spiel: Wenn Sie nach dem Kühler greifen, wählen Sie Wein, nicht Bier.
Insulin
Jedes Mal, wenn Sie essen oder trinken, beginnt Ihr Körper Insulin zu produzieren, das hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, indem es der Leber sowie den Muskel- und Fettzellen signalisiert, Glukose aus dem Blut aufzunehmen.
„Der Körper mag es nicht, viel Zucker zu haben, aber die Muskeln haben nicht genug Platz dafür“, fügt er hinzu. „Das Extra wird in Ihren Fettzellen gespeichert, was wie die Müllhalde des Körpers ist.“ Sie können eine unbegrenzte Menge Zucker bekommen, sagt er, wodurch Sie an Gewicht zunehmen.Im Allgemeinen, fügt Dr. Nguyen hinzu, wenn Sie vor Ihrer Hauptmahlzeit Gemüse essen, reduzieren Sie den Insulinanstieg um 50 Prozent. „Jedes Mal, wenn Sie die Spitze minimieren können, können Sie die Gewichtszunahme minimieren“, fügt er hinzu.
Kohlenhydrate
Bestimmte Kohlenhydrate führen dazu, dass der Insulinspiegel Ihres Körpers ansteigt. Dazu gehört alles, was aus Getreide hergestellt wird – wie Bier.“Wir schauen uns viele Dinge an, wenn wir versuchen, Gewicht zu verlieren, aber wir achten selten auf die glykämische Belastung von Lebensmitteln“, sagt Dr. Nguyen.
Der glykämische Index und die glykämische Belastung sind wichtig, wenn Sie verstehen möchten, wie sich die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, auf Blutzucker und Insulin auswirken. „Je niedriger die Zahl, desto weniger beeinflusst sie den Blutzucker- und Insulinspiegel“, fügt er hinzu.Die Kohlenhydrate aus Gerste und Weizen, aus denen Bier besteht, haben einen hohen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie einen enormen Insulinanstieg verursachen, der dazu führt, dass mehr Zucker vom Körper gespeichert wird.
Helles Bier
Selbst wenn Sie der Meinung sind, dass ein helles Bier nur 96 Kalorien hat, spielt es keine Rolle. „Die Körner in diesem kalten werden immer noch Ihren Insulinspiegel ansteigen lassen und Ihren Körper dazu bringen, Fett direkt in Ihrem Darm zu speichern.“
Trauben
Im Vergleich dazu wird Wein aus fermentierten Trauben hergestellt, einer Frucht, die aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index keinen Anstieg des Insulinspiegels verursacht.“Ein Glas Wein kann so viele Kalorien haben wie eine Flasche Bier, aber ersteres verursacht keine Insulinspitze, während letzteres der Fall ist“, fügt Dr. Nguyen hinzu.Forscher an der Washington State University fanden heraus, dass, wenn Mäuse mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, diejenigen, die auch Resveratrol – ein Antioxidans in Wein — erhielten, etwa 40 Prozent weniger Gewicht zunahmen. Der Grund dafür ist, dass Beeren, Trauben und andere Früchte überschüssiges weißes Fett in kalorienverbrennendes beige Fett umwandeln.
Wein
Dessertweine sollten vermieden werden, sagt er, weil sie viel Zucker enthalten, was zu einem großen Anstieg des Insulinspiegels führen wird. Ein Tropfen Eiswein, eine Art Dessertwein, der aus Trauben hergestellt wird, die noch am Rebstock eingefroren wurden, entspricht einer Traube „, sagt Dr. Nguyen.
Rot- und Weißweine sind OK, aber man sollte auf den Zuckergehalt achten. Trinken Sie auch nicht mehr als zwei Gläser. „Einer ist besser“, fügt er hinzu.
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