7 Strategien, um Ihren ersten Bartending-Job zu landen

Nachdem Ihr Bartender-Lebenslauf geschrieben wurde, ist es Zeit, nach Arbeit zu suchen. Für viele von Ihnen wird dies die schwierigste Phase im Einstellungsprozess sein. Es war für mich…

Als ich anfing, einen Barkeeper-Job zu suchen, hatte ich Probleme. Ich wusste nicht, was ich tun sollte und wusste nichts über die Hotellerie. Also habe ich getan, was die meisten Leute tun. Ich bin online gesprungen und habe mich für ein paar Barkeeper-Positionen beworben, die ich auf einer Stellenanzeigen-Website gefunden habe.

Dann setzte ich mich zurück, legte Netflix an und wartete auf die Jobangebote.

Unnötig zu sagen, dass sie es nicht taten. Und es hat lange gedauert, bis ich herausgefunden habe, dass es viel bessere Strategien für die Jobsuche gibt.

Jetzt, wo ich fast 5 Jahre in der Branche gearbeitet habe, habe ich herausgefunden, was funktioniert und was nicht. Und die Wahrheit ist, es ist nicht so kompliziert, wie Sie denken. Wenn du bereit bist, hart zu arbeiten, du willst lernen, und du bist leicht zu verstehen, Sie werden einen Barkeeper-Job finden.

Was die Strategien zur Jobsuche angeht, gibt es eine Reihe verschiedener Möglichkeiten, wie Sie nach Arbeit suchen können. Einige dieser Strategien sind effektiver als andere. Und einige werden besser funktionieren, je nachdem, wer Sie sind und wo Sie leben.

Kommen wir zur Sache.

Was Manager suchen

Seit fast 2 Jahren in Führungspositionen zu arbeiten, hat mir viel über die Hotellerie beigebracht. Insbesondere hat es mir viel über die Einstellung von Mitarbeitern beigebracht. Die Einstellung meines eigenen Teams zwang mich, herauszufinden, wonach ich suchen musste.

Und was zu vermeiden ist.

Ich habe das schon mal erwähnt, aber Erfahrung ist nicht alles.

Es gibt viel wichtigere Qualitäten, nach denen Manager suchen. Sie wollen jemanden, der hart arbeitet, jemand, der lernen will, jemand, mit dem man leicht zurechtkommt, und jemand, der bereit ist, sich nach oben zu arbeiten.

Jemand, der diese Qualitäten verkörpert, wird sehr erfolgreich sein, wenn er einen Barkeeper-Job sucht.

Und seien wir ehrlich, jeder kann diese Eigenschaften besitzen. Am Ende des Tages liegt es an dir. Sie können wählen, hart zu arbeiten, Sie können wählen, zu lernen, Sie können wählen, freundlich zu sein, und Sie können wählen, Ihren Weg zu arbeiten.

Machen Sie diesen Teil richtig und es wird viel einfacher sein, einen Barkeeper-Job zu finden.

Hier sind 7 verschiedene Barkeeper-Strategien für die Jobsuche, die Sie heute anwenden können:

  1. Wer kennst du?
  2. Stellenanzeigen-Websites
  3. Direkte E-Mail
  4. Social-Media-Gruppen
  5. Cold Call
  6. Trinken Sie einen Drink & Chatten Sie mit dem Barkeeper
  7. Lebenslauf ablegen (Am effektivsten!)

Strategie 1: Wen kennen Sie?

Es gibt nichts Besseres, als jemanden zu kennen, der bereits in der Branche arbeitet. Anstatt Stunden damit zu verbringen, Ihren Lebenslauf als Barkeeper vorzubereiten und auszuteilen. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Freund anzurufen und ihn um einen Gefallen zu bitten.

Wenn alles gut geht, werden sie Sie mit einem Interview klären oder Sie werden gebeten, zu einem Prozess zu kommen. Und wenn Sie wirklich Glück haben, erhalten Sie vielleicht sogar einen Job vor Ort.

So wurde mir eine Barkeeper-Stelle in den französischen Alpen angeboten. Ich bat meine Freunde in der Branche um eine Empfehlung und sie brachten mich mit dem Besitzer eines Nachtclubs in Kontakt.

Ich habe den Job bekommen, ohne überhaupt interviewt zu werden.

Ihre Verbindungen zu nutzen ist eine großartige Möglichkeit, Arbeit zu finden, aber was ist, wenn Sie niemanden kennen?

Wenn Sie gerade erst anfangen, stehen die Chancen gut, dass Sie es nicht tun werden. Leider wird diese Strategie für viele von Ihnen nutzlos sein.

Strategie 2: Bartending-Stellenanzeigen-Websites

Mit Stellenanzeigen-Websites meine ich Websites wie Craigslist, Gumtree, Seek und Indeed. Die Bewerbung für Jobs über diese Websites ist eine der einfachsten Möglichkeiten, nach Arbeit zu suchen. Alles, was Sie tun müssen, ist nach Hospitality-Rollen zu suchen und sich für die ausgeschriebenen Jobs zu bewerben.

Diese Strategie kann funktionieren, aber von allen Strategien ist sie am wenigsten effektiv.

Warum?

Weil es am wenigsten persönlich ist und Sie gegen Hunderte anderer gesichtsloser Lebensläufe antreten werden. Damit diese Strategie funktioniert, müssen Sie sich für jeden Gastgewerbejob bewerben, den Sie finden können. Und selbst dann könnte es nicht funktionieren.

Als ich anfing, nach Barkeeper-Arbeit zu suchen, war dies die einzige Strategie, die ich verwendete. Und erst als ich anfing, die Resume-Dropping-Strategie zu verwenden (siehe Strategie 7), sah ich Erfolg.

Aber weil es so einfach ist, empfehle ich es trotzdem. Diese Strategie wird am besten in Kombination mit einigen anderen verwendet. Auf diese Weise können Sie herausfinden, welche Veranstaltungsorte Mitarbeiter suchen. Dann können Sie diese Veranstaltungsorte mit einer der effektiveren Strategien unten ansprechen.

Und wer weiß, vielleicht haben Sie Glück und werden gebeten, zu einem Interview oder einer Verhandlung zu kommen!

Strategie 3: Direkte E-Mail

Eine weitere Möglichkeit, sich für Barkeeper-Jobs zu bewerben, besteht darin, Managern direkt eine E-Mail zu senden und sie wissen zu lassen, dass Sie für sie arbeiten möchten. Diese Strategie ist effektiver als die Beantwortung von Stellenanzeigen, da sie persönlicher ist, zeigt, dass Sie proaktiv sind, und es gibt Ihnen eine direkte Kommunikation mit der richtigen Person.

Wenn Sie ihnen eine E-Mail senden, sollten Sie die E-Mail kurz, einfach und spezifisch halten. Und denken Sie daran, Ihren Lebenslauf beizufügen!

Hier ist, wie Sie es auslegen könnten:

Hallo,

Mein Name ist und ich schreibe Ihnen eine E-Mail, weil ich gerne als Barkeeper arbeiten würde. Ich habe es immer geliebt, wegen seiner Stimmung dorthin zu gehen. Es passt perfekt zu meiner Persönlichkeit, weshalb ich glaube, dass ich eine großartige Ergänzung für das Team sein würde.

Ich weiß, dass meine Erfahrung vielleicht nicht meine Fähigkeiten widerspiegelt, aber ich bin ein harter Arbeiter, ich möchte lernen, ich bin leicht zu verstehen, und es macht mir nichts aus, als Barback oder Server zu beginnen.

Ich verstehe, dass Sie derzeit gutes Personal benötigen, weshalb ich Ihnen meine Dienste anbieten möchte, wann immer es Ihnen am besten passt. Eine zusätzliche Hand hinter der Bar zu haben, könnte nicht schaden! Und es wäre eine großartige Gelegenheit, Sie kennenzulernen, das Team kennenzulernen und zu sehen, ob wir dazu passen. Natürlich wären meine Dienste kostenlos.

Lassen Sie mich wissen, was Sie denken.

Ich habe meinen Lebenslauf für Ihre Bewertung angehängt und freue mich darauf, von Ihnen zu hören.

Prost,

Diese Strategie funktioniert gut, wenn Sie sich für einen Job bei größeren Unternehmen bewerben. Vor allem, weil Manager mehr Zeit in ihrem E-Mail-Posteingang verbringen.

Aber damit es funktioniert, müssen Sie Zugriff auf die E-Mail-Adresse des Managers haben. Sie können dies tun, indem Sie sich die Website des Unternehmens ansehen oder einen der diensthabenden Barkeeper fragen. Aber die meiste Zeit wirst du es nicht bekommen können.

Lesen Sie weiter!

Strategie 4: Social-Media-Gruppen

In letzter Zeit ist es viel beliebter geworden, Arbeit über Social-Media-Gruppen zu finden. Und ob Sie es glauben oder nicht, es ist tatsächlich ein äußerst effektiver Weg, um Arbeit zu finden. Vor allem, wenn Sie Erfahrung haben.

Aber selbst wenn Sie dies nicht tun, bewerben Bar & Veranstaltungsmanager in diesen Gruppen immer noch Barkeeper-Einstiegspositionen, Barback-Positionen und Serverpositionen.

Um Zugang zu ihnen zu erhalten, suchen Sie einfach nach Bartending/Barkeeper-Gruppen auf LinkedIn & Facebook. Und schließen Sie sich den Gruppen in Ihrer Nähe an. Dann, wenn jemand eine Position bewirbt, senden Sie ihm eine Nachricht, fügen Sie Ihren Lebenslauf bei und warten Sie, bis er sich bei Ihnen meldet.

Wenn sie sich nicht bei Ihnen melden, folgen Sie Ihrer Bewerbung mit einer weiteren Nachricht, in der sie höflich gefragt werden, was los ist.

Diese Gruppen bieten Ihnen nicht nur Zugang zu exklusiven Bartending-Stellenangeboten. Sie geben Ihnen aber auch Zugang zu einer Community von Tausenden von Barkeepern. Welches ist großartig!

Es bedeutet, dass, wenn Sie jemals irgendwelche Bartending oder Gastfreundschaft Fragen haben, gibt es eine Armee von Barkeepern an Ihren Fingerspitzen, die bereit sind, Ihnen zu helfen. Diese Gruppen sind also großartig, auch wenn Sie keine Arbeit suchen.

Das Problem bei dieser Strategie ist jedoch, dass es möglicherweise keine Gruppe gibt, die Barkeeper-Jobs in Ihrer Region / Stadt abdeckt. Diese Gruppen sind noch ziemlich neu und sie haben nicht überall abgenommen.

Wenn Sie also keine Gruppe haben, die sich auf Ihre Stadt konzentriert, müssen Sie diese Strategie überspringen.

Strategie 5: Cold Call

Ich persönlich habe keine Erfahrung mit dieser Strategie. Aber ich bin auf ein paar reisende Barkeeper gestoßen, die es die ganze Zeit benutzen.

Grundsätzlich rufen Sie die Bars & Restaurants in Ihrer Nähe auf, stellen sich vor und finden heraus, ob sie Arbeit zur Verfügung haben. Wenn sie dies tun, fragen Sie sie nach ihrer E-Mail-Adresse, damit Sie ihnen Ihren Lebenslauf senden können. Dann fragen Sie, ob Sie zu einem Interview oder einer Verhandlung kommen können.

Einer der Vorteile dieser Strategie ist, dass Sie sofort herausfinden, ob ein Veranstaltungsort Personal benötigt. Sie werden keine Zeit damit verschwenden, in verschiedene Bars zu gehen, um sich für Jobs zu bewerben, die es nicht gibt. Sie kommen schnell zur Sache und können zum nächsten Veranstaltungsort weitergehen, wenn nichts verfügbar ist.

Diese Strategie ist nicht jedermanns Sache. Cold-Calling nimmt Bälle!

Und Sie können es schwierig finden, mit der richtigen Person zu sprechen. I.e. Anstatt mit einem Manager zu sprechen, sprechen Sie mit einem der Mitarbeiter, die die Buchungen organisieren.

Also, wenn Sie diese Strategie verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie mit einem der Manager sprechen. Und wenn sie nicht da sind, rufen Sie später zurück.

Strategie 6: Trinken Sie etwas und plaudern Sie mit dem Barkeeper

Dies ist eine der effektivsten Strategien, wenn Sie einen Barkeeper-Job finden möchten. Hier ist, was Sie tun müssen.

Besuchen Sie eine Bar, in der Sie in einer ruhigeren Zeit arbeiten möchten. Idealerweise zwischen 3-5pm. Setzen Sie sich an die Bar und bestellen Sie einen Drink. Geben Sie dem Barkeeper ein gutes Trinkgeld, damit er Sie bemerkt, und führen Sie dann ein freundliches Gespräch. Frag noch nicht nach Arbeit. Das kommt später.

Das Ziel dieses Ansatzes ist es, den Barkeeper dazu zu bringen, Sie zu mögen. Der beste Weg, dies zu tun, besteht darin, sie über etwas zu sprechen, an dem sie interessiert sind. Wie Barkeeper!

Wenn du denkst, dass der Barkeeper dich mag, dann kannst du erwähnen, dass du Arbeit suchst. Und wenn Sie Ihre Arbeit gut gemacht haben, bringt er den Manager zu einem spontanen persönlichen Interview.

Wenn Sie Glück haben, könnte dieser Barkeeper sogar der Manager sein.

Der Grund, warum dieser Ansatz funktioniert, liegt darin, dass Sie im Wesentlichen einen ‚Freund‘ in der Branche finden. Und genauer gesagt, in einer Bar, in der Sie arbeiten möchten.

Denken Sie nur daran, dass Sie möglicherweise mehrmals zurückkommen müssen, bis Sie sicher sind, dass dieser Barkeeper Ihre Gesellschaft genießt. Ich habe diese Strategie schon einmal verwendet und es funktioniert. Ich habe auch viele erfahrene Barkeeper getroffen, die auf diesen Ansatz schwören.

Aber das Problem mit dieser Strategie ist, dass es sehr lange dauern kann. Und wenn Sie soziale Fähigkeiten sind nicht bis zu par, es wird schwierig sein, pull-off.

Das ist, wo meine Lieblings Bartending Jobsuche Strategie kommt in, Lebenslauf dropping.

Strategie 7: Resume Dropping

Im Laufe der Jahre habe ich Jobs mit verschiedenen Methoden gefunden. Aber es gab eine, zu der ich immer wieder zurückkam. Ich nenne diese Strategie Resume Dropping.

Diese Strategie beinhaltet das Ausdrucken Ihres Lebenslaufs und das persönliche Ablegen an so vielen Orten wie möglich.

Hier ist, wie Sie es tun. Sie drucken Ihren Lebenslauf aus und gehen in den ruhigeren Zeiten des Gastgewerbes auf die Straße. Noch einmal, idealerweise zwischen 3-5pm.

Die Manager und Mitarbeiter haben in dieser Zeit mehr Zeit, weil sie keine Kunden haben, die ihnen den Hals runteratmen. Wenn Sie also helfen können, bewerben Sie sich niemals außerhalb dieser Zeiten.

Dann, alles, was Sie tun, ist Hand in Ihrem Lebenslauf, um so viele Bars, Restaurants, Cafes, Diskotheken und Pubs, die Sie finden können. Wenn Sie es abgeben, bitten Sie darum, mit dem Manager zu sprechen und es ihm direkt zu übergeben.

Wenn Sie den Manager treffen, schütteln Sie ihm fest die Hand, lächeln Sie, stellen Sie sich vor und fragen Sie ihn, wie es ihm geht. Dann erzähl ihnen ein bisschen über dich und warum du da bist.

Angenommen, Sie suchen einen Barkeeper-Job und haben sich gefragt, ob es freie Stellen gibt.

Er wird Ihnen sofort sagen, ob es das gibt oder nicht. Und wenn ja, sagen Sie ihm, dass Sie gerne zu einem Interview oder Prozess kommen würden, wann immer es ihnen am besten passt. Wenn keine Arbeit verfügbar ist, danken Sie ihnen für ihre Zeit und bitten Sie sie, Sie anzurufen, wenn etwas auftaucht.

Das war’s. Tun Sie das mit so vielen Veranstaltungsorten, wie Sie während dieser 2 Stunden jeden Tag für eine Woche finden können, und ich garantiere Ihnen, dass Sie einen Barkeeper-Job finden werden!

Resume Dropping WORKS

Resume Dropping ist bei weitem meine Lieblingsstrategie da draußen. Es funktioniert aus verschiedenen Gründen gut.

Zunächst bewerben Sie sich persönlich und sprechen direkt mit dem Manager. Weil es viel persönlicher ist, werden sie sich eher an dich erinnern. Und wenn Sie einen guten Eindruck hinterlassen haben und sie nach Mitarbeitern suchen, werden Sie gebeten, sofort zu einem Test zu kommen.

Zweitens dauert es nicht lange. Sie verbringen weniger als 10 Minuten an jedem Veranstaltungsort. Das ist viel schneller als der ‚Have a drink Approach‘. Das bedeutet, dass Sie sich an viel mehr Orten bewerben können und kein Geld für ein Getränk ausgeben müssen!

Und drittens hindert Sie nichts daran, diese Strategie anzuwenden. Jeder kann einen Lebenslauf ausdrucken und in eine Bar geben. Sie müssen niemanden in der Branche kennen, Sie benötigen keine E-Mail-Adresse, Sie benötigen keinen speziellen Zugriff auf eine Facebook-Gruppe und Sie müssen keine erstaunlichen sozialen Fähigkeiten haben.

Diese Strategie funktioniert so gut, dass jedes Mal, wenn ich in eine neue Stadt ziehe, es das erste ist, was ich tue, wenn ich nach einem Barkeeper-Job suche. Die meiste Zeit brauche ich nichts anderes zu tun.

Als ich diese Strategie das letzte Mal angewendet habe, habe ich meinen Lebenslauf in 2 Stunden an 10 verschiedene Veranstaltungsorte verteilt. Und ACHT von ihnen meldeten sich bei mir und baten mich, zu einem Interview oder einer Verhandlung zu kommen …

So effektiv ist es!

Eine Kombination dieser Strategien wird am besten funktionieren

Am Ende des Tages ist die Landung eines Barkeeper-Jobs ein Zahlenspiel. Es geht darum, Hände zu schütteln, sich dort hinzustellen und sich für so viele Jobs wie möglich zu bewerben.

Deshalb funktioniert die Resume-Dropping-Strategie so gut. Du gehst da raus und triffst die richtigen Leute. Und Sie können sich in kurzer Zeit immer noch für viele verschiedene Jobs bewerben. Wenn Sie nur eine Strategie verwenden könnten, würde ich empfehlen, diese zu verwenden.

Aber der beste Ansatz ist, eine Kombination dieser Strategien zu verwenden.

Zum Beispiel könnten Sie sich für Jobs auf Craigslist und Indeed bewerben. Gehen Sie dann zu denselben Veranstaltungsorten, Geben Sie Ihren Lebenslauf ab und treffen Sie den Manager.

Wenn Sie Ihren Lebenslauf abgeben und der Manager nicht in der Nähe ist, fragen Sie den Barkeeper nach seiner E-Mail-Adresse und senden Sie ihm eine E-Mail direkt. Und wenn nichts anderes funktioniert, trinken Sie etwas an der Bar und werden Sie mit so vielen Barkeepern wie möglich befreundet.

Wenn Sie sich bewerben, denken Sie daran, was Manager suchen. Wenn du ihnen zeigen kannst, dass du ein harter Arbeiter bist, willst du lernen, du bist leicht zu verstehen und du bist bereit, dich nach oben zu arbeiten. Sie werden in kürzester Zeit ein Interview oder einen Prozess landen.



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