Easy ovn ristede rødbeder
Easy ovn ristede rødbeder er en enkel og sød opskrift. Denne opskrift kræver mindre end 15 minutters forberedelsestid for at skabe den perfekte sideskål.
ovnristede rødbeder er en lækker sideskål! De tilberedes på mindre end 15 minutter og er fyldt med næringsstoffer som kalium, jern og fiber. Som en bonus er den dybe lilla farve en smuk tilføjelse til dit bord.
ristning af rødbeder i ovnen bringer deres søde smag ud. Server dem med Kyllingetrommestikker og ristet Broccoli og blomkål for at skabe et komplet måltid.
Sådan steges rødbeder i ovnen
denne opskrift kræver kun et par enkle trin. Du kan endda kombinere roerne med andre grøntsager, der steger ved eller nær den samme temperatur som ristet Delicata-courgette eller ristet asparges.
- Forvarm først ovnen til 400 grader Fahrenheit. Brug køkkenhandsker af fødevarekvalitet til at skære ned på rodet eller pletten fra rødbederne. Tag dine rødbeder og fjern toppe og rødder af hver sukkerroer. Tag en grøntsagsskræller og skræl huden af hver sukkerroer, skær derefter rødbederne i 1 liter tomme bidder.
- læg derefter de skårne rødbeder på bagepladen og kast olivenolie og krydderier i. Steg roerne i ovnen i cirka 35 Til 40 minutter, drej roerne en gang med en slikkepotte. Rødbeder vil være klar, når de er møre, når de stikker med en gaffel. Tag den ud af ovnen og kast den med appelsinskal. Drys med ekstra salt og peber efter smag. Server de ristede rødbeder varme.
Tips til ovnristede rødbeder
rødbeder bør ikke være skræmmende. Med et par enkle tip er du godt på vej til at lave en lækker sideskål.
skal du skrælle rødbeder inden stegning?
Nej, du behøver ikke at skrælle rødbeder. Hvis du vælger at holde huden på, mens du steger, skal de let af efter bagning. Hvis du ikke skræller roerne før stegning, skal du sørge for at skrubbe roerne meget hårdt for at fjerne alt snavs fra dem.
kan du fryse ristede rødbeder?
Ja, du kan fryse dem. Bare sørg for at tø ud før servering. De er store serveret koldt på salater eller som en side til din favorit måltid prep opskrift.
servering af rødbeder
Vi elsker at servere dem som en sideskål. Men du kan pynte med gedeost for lidt ekstra smag eller oprette en ristet roesalat med dem. Vi elsker at forberede dem til frokost, ved at tilføje ovnristede rødbeder til en proteinskål, buddha skål og mere. Mulighederne er uendelige!
Nyd denne lækre rodgrøntsag til middag enhver aften. Ristning bringer den jordiske sødme ud, der kan gå godt på en salat, som en dessert eller serveres som en side helt alene. Prøv disse ovnristede rødbeder til dig selv og lad os vide, hvad du synes!
Easy Oven Roasted Beets
Ingredienser
- ▢ 3 store rødbeder, (kan også bruge 4 mellemstore rødbeder eller 5 små roer)
- ▢ 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
- ▢ 1 tsk frisk timian blade, hakket
- ▢ 1 tsk kosher salt
- ▢ 1/2 tsk friskkværnet sort peber
- ▢ 1 tsk appelsinskal
Instruktioner
-
Forvarm ovnen til 400 grader F.
-
Fjern toppe og rødder af rødbederne og skræl hver med en vegetabilsk skræl.
-
skær roerne i 1 1/2-tommer bidder. (Små rødbeder kan halveres, mellemstore skåret i kvartaler og store rødbeder skåret i ottendedele.)
-
Placer de skårne rødbeder på folieforet bageplade og kast med olivenolie, timian, salt og peber. Steg i 35 Til 40 minutter, drej en eller to gange med en spatel, indtil rødbederne er møre. Tag den ud af ovnen og kast den straks med appelsinskal. Krydre med salt og peber efter behov. Serveres varm.
noter
- du kan justere denne opskrift ved at bruge mere eller mindre rødbeder efter ønske.
- Frys de kogte rødbeder i op til 3 måneder. Optø inden servering.