Helpot Uunipaahdetut punajuuret
Helpot uunipaahdetut punajuuret ovat yksinkertainen ja makea resepti. Tämä resepti vaatii alle 15 minuuttia valmistautumisaikaa täydellisen lisukkeen luomiseen.
uunissa paahdetut punajuuret ovat herkullinen lisuke! Ne valmistuvat alle 15 minuutissa ja ovat täynnä ravintoaineita, kuten kaliumia, rautaa ja kuitua. Bonuksena deep purple-väri on upea lisä pöytääsi.
punajuurten paahtaminen uunissa tuo niiden makean maun esiin. Tarjoa ne kanan koipien sekä paahdetun parsakaalin ja kukkakaalin kanssa täydellisen aterian aikaansaamiseksi.
miten punajuuret paistetaan uunissa
Tämä resepti vaatii vain muutamia yksinkertaisia ohjeita. Voit jopa yhdistää punajuuret muihin vihanneksiin, jotka paahtuvat samassa lämpötilassa tai lähellä samaa lämpötilaa, kuten paahdettuun Delicata-kurpitsaan tai paahdettuun parsaan.
- Kuumenna uuni ensin 400-asteiseksi. Karsi juurikkaista ruokakäsineillä sotku tai tahra. Ota punajuuret ja poista kunkin juurikkaan latvat ja juuret. Ota kasvikuorimaveitsi ja kuori jokaisen juurikkaan nahka pois ja leikkaa punajuuret sitten 1 ½ tuuman paloiksi.
- aseta seuraavaksi leikatut punajuuret pellille ja vispaa joukkoon oliiviöljy ja mausteet. Paahda punajuuria uunissa noin 35-40 minuuttia kääntelemällä punajuuria kerran lastalla. Punajuuret valmistuvat, kun ne ovat mureat haarukalla tökittynä. Ota uunista ja nakata appelsiinin kuori. Ripottele päälle lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoa paahdetut punajuuret lämpimänä.
vinkit Uunipaahdetuille punajuurille
punajuuret eivät saa olla pelottavia. Muutamalla yksinkertaisella vinkillä pääset hyvin tekemään herkullisen lisukkeesi.
pitääkö punajuuret kuoria ennen paahtamista?
ei, punajuuria ei tarvitse kuoria. Jos päätät pitää ihon paahtamisen aikana, ne irtoavat helposti paistamisen jälkeen. Jos et kuori punajuuria ennen paahtamista, muista hangata punajuuret hyvin vaikeaksi, jotta saat niistä kaiken lian pois.
Voiko paahdettuja punajuuria pakastaa?
kyllä, voit jäädyttää ne. Sulata ennen tarjoilua. Ne ovat hyviä tarjoillaan kylmänä salaatteja tai puolella suosikki aterian prep resepti.
punajuurten Tarjoilu
rakastamme tarjoilla niitä lisukkeena. Mutta voit koristella vuohenjuustolla hieman lisättyä makua tai luoda paahdetun Punajuurisalaatin niiden kanssa. Rakastamme prepping niitä lounaaksi, lisäämällä uunissa paahdetut punajuuret proteiini kulhoon, buddha bowl ja enemmän. Vaihtoehtoja on loputtomasti!
nauti tästä herkullisesta juureksesta päivälliseksi milloin tahansa. Paahtaminen tuo esiin maanläheisen makeuden, joka voi mennä hyvin salaattiin, jälkiruokana tai tarjoiltuna lisukkeena ihan yksinään. Kokeile näitä uunipaahdettuja punajuuria itse ja kerro mielipiteesi!
Easy Oven Roasted Beets
Ainekset
- ▢ 3 isoa punajuurta, (voi käyttää myös 4 keskikokoista punajuurta tai 5 pientä punajuurta)
- ▢ 1 rkl extra virgin oliiviöljyä
- ▢ 1 tl tuoretta timjamia lehdet, jauheliha
- ▢ 1 tl kosher suolaa
- ▢ 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
- ▢ 1 tl appelsiinin kuori
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
-
Poista punajuurten latvat ja juuret ja kuori kukin kasvikuorimaveitsellä.
-
leikkaa punajuuret 1 1/2-tuumaisiksi lohkoiksi. (Pienet punajuuret voi puolittaa, keskikokoiset leikata neljänneksiksi ja suuret punajuuret leikata kahdeksasosiksi.)
-
aseta leikatut punajuuret foliolla vuoratulle pellille ja vispaa päälle oliiviöljyä, timjamia, suolaa ja pippuria. Paahda 35-40 minuuttia kääntellen kerran tai kaksi lastalla, kunnes punajuuret ovat mureat. Poista uunista ja heti nakata appelsiinin kuori. Mausta suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan. Tarjoa lämpimänä.
nuotit
- voit säätää tätä reseptiä käyttämällä enemmän tai vähemmän punajuurta, kuten haluat.
- pakasta keitettyjä punajuuria enintään 3 kuukautta. Sulata ennen tarjoilua.