Remolacha asada al horno fácil
La remolacha asada al horno fácil es una receta sencilla y dulce. Esta receta requiere menos de 15 minutos de preparación para crear el acompañamiento perfecto.
La remolacha asada al horno es una deliciosa guarnición! Se preparan en menos de 15 minutos y están llenos de nutrientes como potasio, hierro y fibra. Como beneficio adicional, el color morado profundo es una magnífica adición a su mesa.
Asar remolachas en el horno resalta su sabor dulce. Sírvelos con Muslos de pollo y Brócoli Asado y Coliflor para crear una comida completa.
Cómo Remolachas Asadas en el horno
Esta receta requiere sólo unos pocos pasos simples. Incluso puede combinar las remolachas con otras verduras que se asen a la misma temperatura o cerca de ella, como Calabaza Delicata Asada o Espárragos Asados.
- Primero, precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Use guantes de cocina de grado alimenticio para reducir el desorden o las manchas de las remolachas. Coge la remolacha y retira la parte superior y las raíces de cada remolacha. Tome un pelador de verduras y pele la piel de cada remolacha, luego corte las remolachas en trozos de 1 ½ pulgada.
- A continuación, coloque las remolachas cortadas en una bandeja para hornear y agregue aceite de oliva y especias. Ase las remolachas en el horno durante unos 35 a 40 minutos, volteándolas una vez con una espátula. Las remolachas estarán listas cuando estén tiernas cuando se pinchan con un tenedor. Retirar del horno y mezclar con la ralladura de naranja. Espolvorear con sal y pimienta para darle sabor. Servir las remolachas asadas tibias.
Consejos para remolacha asada al horno
La remolacha no debe intimidar. Con algunos consejos simples, estará bien encaminado para hacer un delicioso acompañamiento.
¿Tienes que pelar la remolacha antes de asarla?
No, no tienes que pelar remolachas. Si optas por mantener la piel durante el asado, se desprenderán fácilmente después de hornear. Si no pelar las remolachas antes de asar, asegúrese de frotar la remolacha muy duro para quitar toda la suciedad de ellos.
¿Puedes congelar remolachas asadas?
Sí, puede congelarlos. Solo asegúrate de descongelar antes de servir. Son excelentes para servir fríos en ensaladas o como complemento de su receta favorita de preparación de comida.
Servir remolachas
Nos encanta servirlas como guarnición. Pero puedes decorar con queso de cabra para darle un poco de sabor añadido o crear una ensalada de Remolacha asada con ellos. Nos encanta prepararlos para el almuerzo, agregando remolachas asadas al horno a un tazón de proteínas, un tazón de buda y más. Las opciones son infinitas!
Disfrute de este delicioso tubérculo para cenar cualquier noche. El tueste resalta la dulzura terrosa que puede ir bien en una ensalada, como postre o servido como acompañamiento por sí solo. Pruebe estas remolachas asadas al horno para usted y háganos saber lo que piensa!
Easy Oven Roasted Beets
Ingredientes
- ▢ 3 remolachas grandes, (también puede usar 4 remolachas medianas o 5 pequeños remolacha)
- ▢ 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- ▢ 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco picada
- ▢ 1 cucharadita de sal kosher
- ▢ 1/2 cucharadita de pimienta recién molida negro
- ▢ 1 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 400 grados F.
-
Retire la parte superior y las raíces de las remolachas y pele cada una con un pelador de verduras.
-
Corte las remolachas en trozos de 1 1/2 pulgada. (Las remolachas pequeñas se pueden dividir por la mitad, las medianas cortadas en cuartos y las grandes cortadas en octavos.)
-
Coloque las remolachas cortadas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y mezcle con aceite de oliva, tomillo, sal y pimienta. Ase durante 35 a 40 minutos, volteándolo una o dos veces con una espátula, hasta que las remolachas estén tiernas. Retirar del horno y mezclar inmediatamente con la ralladura de naranja. Sazone con sal y pimienta según sea necesario. Servir caliente.
Notas
- Usted puede ajustar esta receta con más o menos la remolacha, como se desee.
- Congele la remolacha cocida hasta 3 meses. Descongelar antes de servir.