20 „zero kalorii” żywności na przekąskę bez poczucia winy
życie
przez Sarah Barns, Słońce
styczeń 11, 2017 | 12:49pm
brzmi to prawie zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe: smaczne przekąski, które nie zawierają kalorii.
ale eksperci ds. zdrowia zidentyfikowali wiele super-zdrowych smakołyków, które podobno wymagają więcej energii do strawienia niż dostarczają kalorii.
dla tych, którzy rozpoczynają dietę noworoczną, teoria jest taka, że możesz schudnąć, jedząc dużo tych zerowych kalorii.
seler jest często przytaczany jako przykład, ponieważ jest to głównie woda i błonnik; jednak truskawki, jabłka i morele również zostały ogłoszone jako opcje bez winy.
rukola, ogórek, burak, cebula i cytryny zostały również zaprezentowane jako pokarm dla tych, którzy chcą zrzucić kilka kilogramów.
jednak nie wszyscy dietetycy zgadzają się, że żywność o ujemnych kaloriach istnieje.
Lisa Moskovitz, ekspert od żywności, powiedziała Greatist: „Podstawową zasadą odżywiania jest :” jeśli brzmi to zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe, to tak jest”.”
” plotka o negatywnych kalorii żywności opiera się na idei, że organizm spala więcej kalorii do trawienia żywności, niż w rzeczywistości zawiera.”
„więc, aby jeść warzywa warte 20 kalorii, organizm zużywa ponad 30 kalorii do trawienia, co oznacza, że jest deficyt 10 kalorii, prawda? Niestety nie.”
” prawda jest taka, że podczas gdy niektóre pokarmy, takie jak łodygi selera, które są bardzo niskoenergetyczne (14 kalorii na porcję), mogą powodować ujemny bilans kaloryczny, ilość jest znikoma.”
” i jest też fakt, że jedzenie selera przez cały dzień nie przyniesie organizmowi żadnych przysług.”
” pod koniec dnia prawdopodobnie zostaniesz wygłodniały, desperacko szukając najbardziej kalorycznego jedzenia. Czy ktoś powiedział lody?”
ale dr Donald Hensrud z Kliniki Mayo uważa, że te tak zwane negatywne kaloryczne pokarmy mogą pomóc w utracie wagi.
powiedział: „pokarmy, które zawierają niewiele kalorii, takie jak seler i inne warzywa nie skrobiowe, dostarczają niewielką liczbę kalorii, ale nadal wymagają energii do strawienia.”
” oznacza to, że teoretycznie można mieć żywność o ujemnej kaloryczności, ale nie ma renomowanych badań naukowych, które udowodniłyby, że niektóre produkty mają ten efekt.”
„jednak nawet jeśli warzywa nie skrobiowe nie są kaloryczne, nadal są niskokaloryczne i mądrym wyborem do włączenia do diety głównie roślinnej.”
dodał: „podsumowując: przestrzeganie ekstremalnych diet, które promują jedzenie tylko kilku pokarmów, może spowodować utratę ważnych składników odżywczych.
„kluczem do udanego odchudzania jest przyjęcie zdrowego stylu życia, który obejmuje zbilansowaną dietę i regularne ćwiczenia.”
20 produktów, które zawierają zero kalorii
- jabłka
- morele
- Burak
- brokuły
- kalafior
- seler
- rukola
- ogórek
- czosnek
- grejpfrut
- fasola szparagowa
- jarmuż
- pory
- cytryny
- sałata
- cebula
- maliny
- truskawki
- rutabaga
- arbuz