Vegan Tomato Cream Pasta alla Vodka
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This best creamy vegan tomato pasta sauce (Penne alla Vodka) is made in under 10 minutes, using simple ingredients like sun-dried tomatoes and cashew cream! あなたの好みの規則的なかグルテン自由なパスタが付いているこの健康で、豊富な酪農場なしのトマトソースに役立ち、分の完全で速く、容易なweeknightの夕食
クリーミーなトマトソースに投げられ、ビーガンパルメザンチーズをトッピング 私は超シンプルなだけでなく、信じられないほどおいしいだけでなく、手に迅速なランチやディナーのレシピを持っているとき、私は本当にそ 基本的には、あなただけの、いくつかのパスタを調理カシュークリームトマトソースをブレンドし、新鮮なバジルと楽しむ必要があります。 それは簡単ではありませんでした！
最高のビーガントマトクリームパスタソース
とにかく、この甘美なビーガントマトクリームパスタは、忙しい平日に作るために私のゴーに料理されています。 私は通常余分に作り、その後、他の料理のために残りのソースを使用しています。 私はすでにブログでここで同様のカシューパスタレシピを共有してきましたが、これはサンドライトマトで作られた人気のペンネアラウォッカに触発されています！
私はまた、この風味豊かなトマトソースについて愛することは、それがパスタのためだけでなく、ピザ、ラザニアやトマトソースを必 確かに私は非常にこのソースの大きなバッチを作ることをお勧めします,あなたはパスタの上に最初の夜にそれを提供し、将来の食事のために冷蔵庫
ペンネアラウォッカのための成分
伝統的なイタリアのペンネアラウォッカは、通常、重いクリームで作られていますが、私は代わりに乳製品を含まないカシュークリームを使用しました。 また、私はバターのためにオリーブオイルを代用し、通常のチーズのための栄養酵母フレークで作られたビーガンパルメザンチーズ。 このソースの他の原料は缶詰にされたトマト、太陽乾燥されたトマト、タマネギ、ニンニク、塩、コショウ、オレガノおよびウォッカである(任意)。
ウォッカとこのトマトクリームパスタソースを作っている場合、それのほとんどは調理中に沸騰するので、アルコールを心配しないで 実際には、アルコールはちょうどより強い香りと味を引き出すために、伝統的なイタリアのパスタソース、シチューやスープのレシピに追加されます。 生意気なトマトのレシピは、多くの場合、それらをさらにおいしくするためにワイン、ビールやウォッカのビットを追加するため ただし、アルコールを追加したくない場合は、お気軽にスキップしてください！ トマトソースはまだ素晴らしいでしょう！
私はカシューナッツを置き換えることはできますか？
カシューナッツが好きではない場合は、アーモンドやマカダミアナッツのような別のナッツの品種を使用して自由に感じます。 または、ナッツアレルギーがある場合は、ヒマワリの種を使用するか、カシュークリームのフルファットココナッツミルクを代用することができます。高速ブレンダーを使用していない場合は、カシューナッツ（または種子）を水に3時間または一晩浸すことをお勧めします。
高速ブレンダーを使用していない場合は、カシューナッツ（または種子）を水に3時間または一晩浸すことをお勧めします。 さらに、これをスピードアップするために、あなたはまた、それらを柔らかくするために約10分間それらを沸騰させることができます。 これはそれを極度の膚触りがよく、滑らかな酪農場なしのクリームにナットか種を混ぜることもっと簡單にする。
ビーガントマトクリームソースを作る方法
このビーガントマトクリームパスタアラウォッカソースのレシピは、わずか10分でいくつかの簡単な成分で作るのは簡単です！ （浸漬時間とパスタ調理時間は含まれていません）。
アルデンテにパスタを調理することから始め、調理水の約1/3カップを予約して、アルデンテにパスタを調理することから始める。ソースのために使用します。 その間に、半透明で香りがするまでオリーブオイルでタマネギとニンニクをソテーします。 その後、使用している場合はウォッカを注ぎ、強火で数分間調理します。 液体のほとんどが蒸発したら、缶詰のトマト、サンドライトマト、トマトペースト、カシューナッツ、オレガノと一緒にブレンダーに移します。 滑らかでクリーミーになるまでブレンドし、その後、フライパンや鍋に戻ってトマトソースを注ぎます。 予約されたパスタ調理水を追加し、所望の一貫性に厚くなるまで煮ます。 塩、コショウ、味に唐辛子のピンチで味付けします。
あなたが事前にソースを作ることになる場合は、ちょうど提供する前に塩水 その後、ドレインとトマトクリームソースとトス。 ソースが厚すぎる場合,これはトマトアルフレドソースcreamierになりますように、単に水を調理でんぷん質のパスタのビットを追加します. ビーガンパルメザンと新鮮なバジルやあなたが好きな他のトッピングを飾るとホットお楽しみください！
This Vegan Tomato Cream Pasta alla Vodka is
- Dairy-free (lactose-free)
- Quick & easy to make
- Can be made gluten-free
- Can be made nut-free
- Creamy
- Luscious
- Flavorful
- Satisfying
- Comforting
- 健康
- 心のこもった
- グルテンフリーのペンネや穀物フリーのレンズ豆パスタを含む任意のパスタ品種のための完璧な
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If you try this creamy Vegan Tomato Pasta Recipe, please leave a コメントと評価！ あなたのフィードバックは、常に私とレシピを試してみることを計画している他の読者のために非常に有用です。 そして、あなたのクリーミーなパスタ料理の写真を撮る場合は、Instagramの@biancazapatka#biancazapatkaで私にタグを付けてください。 幸せな料理！p>
最高のビーガントマトクリームパスタ
著者: Bianca Zapatka
Ingredients
- 8,8 oz penne or other (regular or gluten-free) pasta
- 1-2 tbsp olive oil I used the soaking oil of the sun-dried tomatoes
- 1タマネギさいの目に切った
- 2ニンニククローブミンチ
- ½カップウォッカオプショナル
- 1 14オンスはトマト400gを皮をむいたことができます
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- 大さじ1トマトペーストオプション
- カップカシューナッツ浸した（*注意事項を参照）
- 小さじ1オレガノ乾燥
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新鮮なバジル
命令
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パッケージの指示に従って塩水の大きな鍋でパスタを調理します。 その後、調理水を排水しますが、ソースに使用する水の約1/3カップを確保してください。
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その間に、中火でフライパンや鍋に油を加熱します。 熱くなったら、半透明になるまでタマネギとソテーを追加し、約3-5分。 その後、ニンニクを追加し、香りがするまで別の分のために調理します。
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オプションのステップ：ウォッカに注ぎ、強火で2-3分間煮る、または液体のほとんどが蒸発するまで。
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その後、缶詰のトマト、サンドライトマト、トマトペースト、カシューナッツ、オレガノと一緒にブレンダーに移し、滑らかでクリーミー
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ソースを鍋に戻し、予約された調理水を加え、所望の一貫性に厚くなるまで煮る。 塩、コショウ、味に唐辛子のピンチで味付けします。
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パスタがアルデンテに調理されたら、ソースとパスタを投げます。 ビーガンパルメザンと新鮮なバジルやあなたが好きな他のトッピングを飾るとホットお楽しみください！
注意事項
- ウォッカ：アルコールのほとんどは調理中に沸騰しますが、より強烈な香りと味を引き出し、ソースをさらに美味しく ウォッカの代わりに、ワインを使用するか、完全に省略することもできます。 単純にステップ3をスキップします。
- カシューナッツ：あなたは高速ブレンダーを持っていない場合、私はカシューナッツを水に3時間（一晩まで）浸すか、10分間沸騰させることをお勧めします。 その後、すすぎ、排水する。 これはそれらをより柔らかく、滑らかなクリームに混じること容易にします。 代わりに、店で買ったカシューバターや他のナッツバターを代用してください。
- ナッツフリーオプション：カシューナッツの代わりにヒマワリの種を使用したり、カシュークリームのためにあなたの好きな乳製品フリークリームやコ
- 先に作る：先にソースを作る場合は、提供する直前にパスタを調理します。
- このレシピの詳細については、私のブログ記事をお読みください。
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