Frischkäse Spinat Gefülltes Huhn (Low-Carb, Keto)

Hähnchenbrust gefüllt mit einer cremigen Spinat-, Parmesan-, Mozzarella- und Frischkäsefüllung und perfekt angebraten. Das Ergebnis ist zartes gekochtes Hühnchen, gefüllt mit einem klebrigen Trio Käse, das in Ihrem Mund schmilzt. Seit ich die Keto-Diät ausprobiert habe, bin ich auf der Suche nach kohlenhydratfreien Rezepten, die sättigend und voller Protein sind. Obwohl ich die Keto-Diät nicht strikt befolge, weil Kohlenhydrate immer einen Weg auf meinen Teller zu finden scheinen, fühle ich mich so viel besser, wenn ich kohlenhydratarm esse. Ich habe in den letzten Wochen ein paar Pfund abgenommen, das ist ein großes Plus für mich.

Wenn Sie eine kohlenhydratarme oder ketogene Diät einhalten, versuchen, Gewicht zu verlieren, oder einfach nur ein gesundes proteinreiches Abendessen wünschen, werden Sie dieses mit Frischkäse und Spinat gefüllte Hühnchen lieben. Das Huhn ist nicht paniert und in nur ein wenig Olivenöl gekocht. Diese Kochmethode verleiht dem Huhn eine schöne und knusprige Kruste, ohne etwas hinzuzufügen.Die Füllung besteht aus einer Mischung aus Frischkäse (bei Bedarf fettarm verwenden), Parmesan, Mozzarella und Spinat. Sie können frischen oder gefrorenen Spinat verwenden, aber ich empfehle frischen Spinat, der dünn geschnitten wurde. Dies ist eine großartige Möglichkeit, ein paar Portionen Spinat zu bekommen, da der Spinat direkt in die Füllung schmilzt und kaum wahrnehmbar ist.

Sehen Sie hier, wie Sie das Rezept zubereiten:

Frischkäse Spinat Gefülltes Huhn (Low-Carb, Keto)

Hähnchenbrust gefüllt mit einer cremigen Spinat-, Parmesan-, Mozzarella- und Frischkäsefüllung und perfekt angebraten. Das Ergebnis ist zartes gekochtes Hühnchen, gefüllt mit einem klebrigen Trio Käse, das in Ihrem Mund schmilzt.

4.86 von 68 Stimmen

Drucken

Kurs: Dinner

Cuisine: American

Keyword: chicken, cream cheese, creamy, healthy, keto, recipe, spinach, stuffed

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total Time: 35 minutes

Servings: 4

Calories: 281kcal

Author: Layla

Zutaten

• 4 4 Unzen Hähnchenbrust
• 1 Teelöffel Chilipulver
• 1 Teelöffel italienisches Gewürz
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Salz
• Für die Füllung:
• 2 Tassen frischer Spinat gehackt oder 10-Unzen-Paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst
• 4 Unzen Frischkäse bei Raumtemperatur
• 1/4 Tasse Parmesankäse
• 1/4 Tasse Mozzarella
• 1 EL gehackter Knoblauch
• 1/4 TL Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Anleitung

• Zu machen füllung:In einer mittelgroßen Schüssel Spinat, Frischkäse, Parmesan, Mozzarella, Knoblauch und Salz + Pfeffer miteinander vermischen.
• Um Ihre Hähnchenbrust zuzubereiten: Legen Sie sie flach auf eine stabile Oberfläche. Legen Sie eine Hand darauf, um es an Ort und Stelle zu halten, und schneiden Sie dann 3/4 des Weges durch die Hühnerbrust (achten Sie darauf, nicht den ganzen Weg durch zu schneiden).
• Um das Huhn zu stopfen: Die Außenseite des Huhns mit Chilipulver, italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen. Löffel 1/4 der Käsemischung in die Mitte der geschnittenen Hähnchenbrust und falten Sie das Huhn, so dass der Frischkäse innen versiegelt ist. Verwenden Sie Zahnstocher, um Hühnchen zu sichern, falls gewünscht.
• Zum Kochen: Eine Antihaft-Pfanne auf mittlerer Höhe erhitzen und 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen. 9-10 Minuten pro Seite oder bis das Huhn durchgegart ist.

Nutrition

Serving: 1chicken breast | Calories: 281kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 30g | Fat: 16g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 113mg | Sodium: 677mg | Potassium: 552mg | Fiber: 0g | Sugar: 1g | Vitamin A: 2065IU | Vitamin C: 6.2mg | Calcium: 169mg | Iron: 1.3mg

Tried this recipe?Mention @gimmedelicious or tag #gimmedelicious!