Roomkaas spinazie gevulde kip (met weinig koolhydraten, Keto)
- Pin246374
- Share37794
- Tweet
- Yummly2129
kippenborsten gevuld met een romige spinazie, Parmezaanse kaas, mozzarella en roomkaas vulling en pan gebakken perfectie. Het resultaat is mals gekookte kip gevuld met een kleverig trio van kaas die zal smelten in je mond. sinds ik het keto-dieet probeerde, ben ik op zoek geweest naar geen koolhydraten recepten die gevuld zijn met eiwitten. Hoewel ik niet strikt volg het keto dieet omdat koolhydraten altijd lijken te vinden een weg op mijn bord, Ik voel me zo veel beter eten low-carb. Ik ben een paar kilo afgevallen de laatste paar weken, dus dat is een groot pluspunt voor mij.
Als u op een dieet met weinig koolhydraten of keto bent, probeert om gewicht te verliezen, of gewoon een eiwit verpakt diner wilt, zult u genieten van deze roomkaas en spinazie gevulde kip. De kip wordt niet gepaneerd en gekookt in slechts een klein beetje olijfolie. Deze kookmethode geeft de kip een mooie en knapperige korst zonder iets extra ‘ s toe te voegen.de vulling is een mengsel van roomkaas (indien nodig vetarm gebruiken), Parmezaanse kaas, mozzarella en spinazie. U kunt verse of bevroren spinazie gebruiken, maar ik raad verse spinazie aan die Bee dun gesneden heeft. Dit is een geweldige manier om een paar porties van spinazie te krijgen, omdat de spinazie smelt recht in de vulling en is nauwelijks merkbaar.
Bekijk hier hoe u het recept kunt maken:
roomkaas spinazie gevulde kip (met weinig koolhydraten, Keto)
Ingrediënten
- 4 4 oz kipfilets
- – 1 theelepel chili poeder
- – 1 theelepel italiaanse kruiden
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel zout
- Voor de vulling:
- 2 kopjes verse spinazie gehakt of 10 ounce pakket bevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgeknepen droge
- 4 oz roomkaas op kamertemperatuur
- 1/4 kopje Parmezaanse kaas
- 1/4 cup mozzarella kaas
- 1 eetlepel fijngehakte knoflook
- 1/4 theelepel peper
- zout naar smaak
Instructies
-
om Te Maken vulling: in een middelgrote kom, combineer spinazie, roomkaas, Parmezaanse kaas, mozzarella kaas, knoflook en zout + peper tot volledig gecombineerd.
-
om uw kippenborsten te vlinders: leg ze plat op een stevig oppervlak. Plaats een hand bovenop om het op zijn plaats te houden en snijd dan 3/4 van de weg door de kipfilet (wees voorzichtig niet helemaal door te snijden).
-
om kippen te vullen: Breng de buitenkant van de kip op smaak met chilipoeder, Italiaanse kruiden, zout en peper. Schep 1/4 van het kaasmengsel in het midden van de gesneden kippenborsten en vouw de kip zodat de roomkaas erin wordt verzegeld. Gebruik tandenstokers om kip te beveiligen indien gewenst.
-
om te koken: verwarm een antikleefpan op een middelhoge hoogte en voeg 1 eetlepel olijfolie toe. Kook de kip, bedek de pan met een deksel, voor ongeveer 9-10 minuten per kant of totdat de kip is gaar.
Nutrition
- Pin246374
- Share37794
- Tweet
- Yummly2129